Kroket Tempe ala Violet Azalea.
Sedang mencari ide resep kroket tempe ala violet azalea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket tempe ala violet azalea yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket tempe ala violet azalea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kroket tempe ala violet azalea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket tempe ala violet azalea sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kroket Tempe ala Violet Azalea menggunakan 15 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kroket Tempe ala Violet Azalea:
- Ambil 1 papan tempe, kukus.
- Siapkan 5-6 sdm terigu.
- Ambil secukupnya air.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya vetsin.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Ambil 2 buah cabe merah dicincang.
- Sediakan secukupnya tepung roti.
- Sediakan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan Bahan Adonan Pencelup :.
- Siapkan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar bumbu rujak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kroket Tempe ala Violet Azalea:
- Bawang ditumbuk kasar. Kalau mau lebih halus bisa. Sisihkan.
- Cabe dicincang. Sisihkan.
- Tempe dikukus dahulu baru dihaluskan. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan layu. Tak usah terlalu kering, yang penting sudah harum dan layu. Angkat..
- Campurkan bumbu halus ke tempe yang sudah dihaluskan.
- Campurkan terigu, merica, vetsin dan garam serta sedikit air ke adonan..
- Aduk rata..
- Bentuk bulat adonan dan pipihkan. Besar adonan terserah, tergantung selera Anda. Kalau aku 1 sdm karena buat cemilan jadi sekali hap. Kalau buat lauk agak besar ya bentuknya😉😊. Lalu disisihkan jika sudah terbentuk bundar semua. Kita akan membuat adonan pencelup di langkah selanjutnya.
- Campur semua bahan pencelup hingga konsistensi seperti adonan bakwan..
- Celup dan balur bulatan kroket tempe ke tepung pencelup tadi.
- Balur ke tepung roti, lakukan pada semua adonan.
- Begini semua adonan tempe kroket jika sudah dicelup dan dibalur ke tepung roti.
- Goreng kroket hingga matang.
- Sajikan sebagai lauk atau cemilan 😉.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket tempe ala violet azalea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :