Kroket Kentang Sosis.
Sedang mencari inspirasi resep kroket kentang sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang sosis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kroket kentang sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kroket kentang sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket Kentang Sosis menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kroket Kentang Sosis:
- Siapkan 3 buah kentang uk sedang (potong2, goreng/kukus).
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai (cincang kasar).
- Ambil 2 buah sosis ayam (cincang kasar).
- Ambil 1 tangkai daun bawang (iris tipis).
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 butir telur ayam (kocok lepas).
- Gunakan Secukupnya tepung roti/tepung panir.
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk.
- Ambil Secukupnya pala bubuk (aku parut sendiri ya dri biji palanya).
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kerupuk seblak renyah yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kroket Kentang Sosis:
- Kita hancurin dulu ya biskuit2nya. Aku pakai plastik agar lebih mudah dan lebih bersih. Sampai benar2 halus. Sisihkan.
- Goreng kentang hingga matang, lalu haluskan..
- Tambahkan kuning telur, susu bubuk, garam, merica bubuk, dam pala bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis Bawang Bombai, dan bumbu halus. Hingga harum. Lalu masukan potongan sosis, daun bawang dan secukupnya gula pasir. Aduk rata. Masak hingga sosis matang. Lalu masukan margarin, aduk kembali sebentar saja..
- Masukan tumisan sosis ke dalam adonan kentang aduk rata. Koreksi rasa sekali lagi. Lalu bentuk sesuai selera..
- Gulungkan di dalam tepung panir, lalu pindah ke dalam telur kocok, kemudian masukan kembali di tepung panir. Goreng hingga kuning kecoklatan..
- Sakmjikan selagi hangat, cocok untuk teman minum teh..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :