Pastel isi ikan. Pastel Bulat Isian Tongkol enak lainnya. Pastel Bulat Isian Tongkol enak lainnya. Pastel dapat diisi dengan daging ayam, ikan tongkol, bihun, telur, bahkan daging sapi.
Kudapan ini sangat pas untuk dijadikan sebagai pengganjal perut dan disantap saat santai sore.
Untuk dapat menikmati kue ini, Anda tidak perlu datang ke Sulawesi Utara karena dapat dibuat dirumah dengan resep.
Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna.
Sedang mencari ide resep pastel isi ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel isi ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pastel Bulat Isian Tongkol enak lainnya. Pastel Bulat Isian Tongkol enak lainnya. Pastel dapat diisi dengan daging ayam, ikan tongkol, bihun, telur, bahkan daging sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pastel isi ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pastel isi ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel isi ikan memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pastel isi ikan:
- Sediakan Ikan pampis (cara buatnya bisa di cek di resepku sebelumnya).
- Ambil 1/4 bungkus bihun.
- Gunakan 2 buah telur rebus.
- Sediakan Bahan kulit.
- Siapkan 300 gr tepung terigu.
- Siapkan 100 gr margarin cair.
- Gunakan 75 ml air es.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur Daging sapi dan kacang merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan wortel, kapri, dan jagung manis pipil lalu aduk sampai rata. Bubuhkan garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir dan aduk rata. Cara Membuat Kue Pastel Isi Lengkap dan Enak. Cara Membuat Kue Pastel Isi Lengkap dan Enak - Keu pastel memiliki sifat fleksible di mana pembuatannya bisa berupa pastel basah atau pun kering.
Cara menyiapkan Pastel isi ikan:
- Rebus bihun. Kemudian tiriskan.
- Tumis ikan pampis beserta bihun. Aduk hingga tercampur. Setelah itu masukan ke dalam wadah.
- Untuk kulit pastel. Masukan tepung terigu dan magarin cair. Uleni dengan tangan.
- Campurkan dengan air es sedikit demi sedikit. Uleni terus hingga kalis.
- Giling adonan dengan penggiling. Kemudian cetak bulat.
- Masukan pampis dan telur rebus yg sudah di potong-potong ke dalam adonan kulit kemudian di tutup dan di pelintir pelintir ujung adonannya biar merekat.
- Setelah itu pastel di goreng sampai berwarna kuning ke emasan.
- Pastel siap di santap.
Sajian ini bergantung pada isi dan proses olahannya. Jika pastel diisi dengan bahan seperti sayuran dan telur maka jadilah pastel basah namun jika diisi dengan bahan seperti abon juga digoreng kering. satu lagi jenis pempek dari palembang yaitu pempek pistel tanpa menggunakan ikan. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya. Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pastel isi ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :