Sayur Asem khas Palembang. Lihat juga resep Sayur Asem ala Palembang enak lainnya. Cara membuat menu rumahan khas palembang yang satu ini sebenarnya tidak begitu jauh berbeda dengan cara membuat sayur asam lainnya, sehingga anda tidak perlu khawatir akan kesulitan. Cara membuat sayur asem Palembang ini tidak jauh berbeda dengan membuat sayur asem pada umumnya.

Sayur asem Palembang memiliki perbedaan dengan sayur asem yang biasa anda buat di rumah, dimana sayur yang satu ini dilengkapi dengan udang sehingga sayur asem pun akan menjadi lebih spesial dan lezat. Cara membuatnya cukup sederhana dan praktis. Selain bahan sayuran sayur asam Palembang juga terbuat dari bumbu dan rempah rempah pilihan sehingga menghasilkan cita rasa sayur asam yang segar,nikmat, enak dan tentunya menyehatkan.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem khas palembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem khas palembang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Asem ala Palembang enak lainnya. Cara membuat menu rumahan khas palembang yang satu ini sebenarnya tidak begitu jauh berbeda dengan cara membuat sayur asam lainnya, sehingga anda tidak perlu khawatir akan kesulitan. Cara membuat sayur asem Palembang ini tidak jauh berbeda dengan membuat sayur asem pada umumnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem khas palembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur asem khas palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem khas Palembang menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem khas Palembang:

1. Sediakan 4 siung bawang merah.
2. Ambil 2 siung bawang putih.
3. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
4. Gunakan 5 buah cabe merah.
5. Gunakan 2 buah kemiri.
6. Sediakan 2 buah terasi sachet yg sudah di bakar.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Gunakan 4 sdm gula pasir.
9. Sediakan 1 ruas jari kelingking laos.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Ambil 1 buah jagung di potong kecil.
12. Gunakan 1 buah labu Siam di potong dadu.
13. Siapkan Secukupnya kacang panjang sesuai selera.
14. Gunakan Secukupnya kol, sawi putih, daun melinjo sesuai selera.
15. Ambil Secukupnya buah melinjo.
16. Siapkan 2 sdm kacang tanah.
17. Ambil Secukupnya kecambah dan nangka muda.
18. Siapkan Sekucupnya asam jawa /+- 5sdm air larutan asam jawa.
19. Sediakan 2 SDM gula merah.
20. Ambil 6 gelas air.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar lumer premium yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bagi anda yang ingin mencoba memasak Sayur Asam Khas Palembang tapi tidak tahu resepnya tenang saja, karena saya akan selalu setia berbagi resepnya untuk anda. Resep sayur asem khas Palembang memiliki ciri khas yang kuah nya pekat kaya akan bumbu serta rasa nya pedas, asam, gurih dan manis. Sayur Asem Palembang (detikFood)Daerah Sumatera Selatan terkenal dengan hasil lautnya yang kaya, terutama di Palembang dan Bangka Belitung. Oleh karena itu, sayur asem khas Sumatera Selatan tak akan jauh-jauh dari campuran hasil tangkapan laut seperti cumi dan udang.

Cara membuat Sayur Asem khas Palembang:

1. Haluskan bumbu (cabe, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih, terasi yg sdh di bakar) dengan blender.
2. Didihkan air di panci lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi kedalam nya dan tunggu sampai mendidih.
3. Masukan Laos yg sudah di geprek dan daun salam.
4. Setelah mendidih, masukan kacang panjang yg telah diiris korek api,kacang tanah, buah melinjo, dan nagka lalu masak sampai semua bahan hampir matang.
5. Setelah sayuran yg pertama hampir matang, masukan gula merah, garam, dan gula pasir, air larutan asam Jawa dan aduk sampai rata.
6. Masukan sayuran lainnya kedalam rebusan dan tunggu sampai sayuran lembut/masak dan mendidih.
7. Cicipi kuah masakan jika kurang asin/manis bisa tambahkan gula dan garam sesuai selera.
8. Jika sudah pas, sayur asam khas Palembang siap untuk di nikmati bersama keluarga.

Sayur Asem Palembang buat kalian yang suka sama sayur asem tapinya bosen sama sayur asem dari daerah kalian makanya, hayooo cobain Sayur asem palembang yang merupakan masakan khas palembang (sumatera selatan). yang pastinya buat kalian jadi ketagihan terruuuuuusss. lontong sayur palembang. Resep Sayur Asem Palembang - Khas Sumatera Selatan. Berikut ini Resep Sayur Asem Palembang - Khas Sumatera Selatan yang terdiri atas bahan, bumbu dan cara membuatnya. Silahkan anda catat dan perhatikan terlebih dahulu sebelum memasaknya. Sayur asem ikan nila khas medan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem khas palembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :