Garang Asem Ayam. garang asem ayam kampung garang asem ayam tanpa santan garang asem ayam seger asem-asem ayam garang asem ayam kuah Resep 'garang asem ayam' paling teruji. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi.

Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

garang asem ayam kampung garang asem ayam tanpa santan garang asem ayam seger asem-asem ayam garang asem ayam kuah Resep 'garang asem ayam' paling teruji. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:

1. Sediakan 5 potong paha ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 2 batang serai.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 6-8 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 4 lembar daun jeruk purut.
8. Gunakan 1 sdt asam jawa.
9. Siapkan 5 buah cabe kecil.
10. Sediakan 2 buah tomat hijau.
11. Siapkan 500 ml air (atau sesuai selera).
12. Ambil secukuonya gula, garam, merica dan penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ceker Pedas Manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Kalau saya masak garang asem mendadak anak sulung saya yg susah makan jd doyan makan😍 KOMPAS.com - Garang asem ayam, sajian klasik khas Jawa bercita rasa pedas asam yang dibungkus daun pisang.

Cara menyiapkan Garang Asem Ayam:

1. Cuci ayam sampai bersih, lalu beri air heruk nipis. diamkan 10 menit..
2. Sembari menunggu ayam, potong bahan bahan sesuai selera.
3. Rebus air. Jika sudah mendidih kemudian masukkan semua bahan. Biarkan sampai mendidih kembali. tambahkan gula, garam, merica dan penyedap secukupnya.
4. Voilaa.. Garang ayam super seger siap di santap 😉.

Garang asem ayam umumnya menggunakan santan dan belimbing wuluh pada bahannya. Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh. Bahkan, garang asam pun bisa dimasak langsung tanpa dibungkus daun pisang. Garang asem juga tak melulu dibuat dari bahan utama daging ayam, bisa juga daging sapi ataupun ikan. Kukusan ayam yang kaya dengan bumbu dan dominan rasa asam pedas ini begitu mengundang selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :