Nastar Lembut.
Lagi mencari inspirasi resep nastar lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lembut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar Lembut memakai 17 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nastar Lembut:
- Ambil 250 gr Margarin (Bluebend).
- Siapkan 75 gr gula halus (5sdm).
- Sediakan 2 Kuning Telur.
- Sediakan 1 sdt Vanilla / Vanilli.
- Siapkan 350 gr Tepung terigu pro rendah (kunci biru) (23tbsp + 5) +13sdm.
- Siapkan 3 sdm Tepung Maizena.
- Gunakan 1 sdm Susu Bubuk (Dancow).
- Ambil ISIAN SELAI NANAS :.
- Siapkan 3 buah Nanas.
- Ambil 7 sdm Gula Pasir (bisa ditambah jika kurang manis).
- Gunakan Kayu Manis (secukupnya).
- Siapkan 1 helai Daun Pandan (bisa skip).
- Ambil OLESAN :.
- Siapkan 1 Kuning Telur.
- Gunakan 1/2 sdt Madu (bisa skip).
- Siapkan 1 sdt Minyak goreng.
- Siapkan Pewarna Kuning (secukupnya).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Shabu shabu yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Nastar Lembut:
- STEP SELAI 🍍 : ¹)Parut/blender Nanas, ²)Masak & masukkan Kayu manis,daun pandan & gula pasir. Aduk".
- Tunggu - air meresap stlah itu aduk terus - kecoklatan. Pindahkan kewadah.
- Bulat"kan selai Nanas uk.sendok takar ¼sdt..
- Mixser Margarin & gula halus (sambil disaring/diayak) sampai tercampur,masukkan Kuning telur & Vanilli. Mixser sampai benar" rata.
- Campurkan Tepung terigu, Susu Bubuk & Maizena. Lalu masukkan keadonan sambil di Saring / diayak sambil diaduk secara bertahap.
- Mixser sampai tercampur,Ratakan/satukan dgn Spatula.
- Jika adonan sudah bisa dipegang, Ambil 1sdt adonan dgn uk.sendok takar -> Bulatkan masukkan Selai Nanas.
- Panggang selama 15mnt (dirak Atas) (lubang udara dibuka).
- OLESAN: Campur kuning telur,Minyak,madu & pewarna kuning. Setelah 15mnt keluarkan dari Oven Olesi dgn Campuran kuning telur.
- Panggang adonan slanjutnya secara bergantian. Setelah dioles Panggang lg Selama 15 Menit (Rak atas bawah).
- Setelah Matang tunggu sampai adem (biar nastar tidk ancur).
- Kue Nastar siap dinikmati, SELAMAT MENCOBA :).
- Bisa juga diberi topping Keju Nastarnya.
- Jika Nastar sudah dingin bisa dimasukkan ke Toples tertutup (jika ingin lebih tahan lama,sangrai terlebih dahulu tepungnya tdi biar tdk cepat Jamuran).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :