Balado Udang Kentang. Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini.
Untuk tutorial lebih jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini Resep udang balado kentang, oleh: @gita_novriyanti.
Resep udang kentang balado versi rumah makan padang.
The dishes from that region are always spicy and hot.
Lagi mencari ide resep balado udang kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado udang kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Udang Kentang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Udang Kentang:
- Gunakan 750 gr udang jerbung ukuran sedang.
- Gunakan 250 gr kentang, potong kotak2, goreng setengah matang.
- Gunakan 2 batang serai.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk purut.
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan secukupnya Gula, garam.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 cabe rawit merah.
- Siapkan 5 cabai merah keriting.
- Ambil 3 cabai merah besar.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Puding Labu Kuning Vla yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
There are many variations of balado (spicy chili sauce). It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. It is good to eat with warm rice. Masakan rumah memang tergolong sederhana, namun memiliki rasa yang enak dan nikmat. masakan rumah adalah masakan penuh cinta karena dimasak oleh orang tercin.
Cara menyiapkan Balado Udang Kentang:
- Bersihkan udang, buang kepalanya, belah punggung udang dan buang kotoran yang ada, lalu beri jeruk nipis dan garam, lalu diamkan 15 menit, cuci bersih..
- Goreng kentang setengah matang atau kalau suka hingga kuning kecoklatan.
- Haluskan bumbu-bumbu lalu tumis bersama dengan sereh dan daun jeruk hingga harum dan matang..
- Tuang air, lalu beri garam, gula dan atau kaldu jamur secukupnya, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan udang, aduk-aduk hingga udang berubah menjadi kaku..
- Setelah udang kaku, masukan kentang, aduk-aduk hingga tercampur rata, biarkan hingga air agak menyusut dan bumbu meresap dan udang matang..
- Koreksi rasa, jika rasa sudah pas, sesuai dengan selera, matikan api, siap disajikan..
- Selamat menikmati.
Berbicara mengenai kentang, maka sebaiknya obalah untuk mengolah kentang engan mengikuti resep satu ini, yakni resep kentang balado. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado udang kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :