Mudah! ayam rica pedas. Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Memang banyak resipi yang boleh dicuba dengan menu berasakan ayam. Jika inginkan kelainan dalam masakan mak-mak boleh cuba resipi nusantara dari Indonesia pula.

Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Lagi mencari ide resep mudah! ayam rica pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mudah! ayam rica pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mudah! ayam rica pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mudah! ayam rica pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica. Memang banyak resipi yang boleh dicuba dengan menu berasakan ayam. Jika inginkan kelainan dalam masakan mak-mak boleh cuba resipi nusantara dari Indonesia pula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mudah! ayam rica pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mudah! ayam rica pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mudah! ayam rica pedas:

1. Gunakan 1/2 kg ayam potong kecil, kepala ayam + ceker.
2. Siapkan 3 Bawang putih iris tipis.
3. Gunakan 6 Bawang merah iris tipis.
4. Siapkan 5 buah Cabe merah dan cabe rawit iris tipis.
5. Siapkan Garam, gula dan penyedap.
6. Sediakan secukupnya Kecap.
7. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
8. Ambil Jahe memarkan.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur daging+tahu makyus yang Enak Tips Anti Gagal

Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (pedas) enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Mudah! ayam rica pedas:

1. Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum. Kalau sudah agak layu kemudian tambahkan cabe dan jahe geprek yg sudah di iris tipis ke dalam wajan. Tumis kembali.
2. Masukkan air (secukupnya) kedalam wajan dan tunggu mendidih lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap. (icip rasa).
3. Kalo sudah pas, masukkan ayam kedalam wajan lalu tunggu hingga meresap (air menyusut) kemudian icip kembali.
4. Bila sudah surut airnya. Matikan kompor dan hidangkan..

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas. Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mudah! ayam rica pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :