Opor Ayam Spesial Lebaran. Setelah dipotong cuci ayam hingga bekas darahnya. Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori. Bumbu halus: Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran.

Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Resep Opor Ayam Spesial di Hari Lebaran, Gurih, Nikmat dan Mudah. ID - Wah, hari lebaran sudah tiba.

Lagi mencari ide resep opor ayam spesial lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial lebaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam spesial lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Setelah dipotong cuci ayam hingga bekas darahnya. Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori. Bumbu halus: Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam spesial lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Spesial Lebaran memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Spesial Lebaran:

1. Siapkan Bahan 1:.
2. Gunakan 1 ekor ayam utuh, saya ambil 6 dada dan 4 sayap.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Gunakan 1 sdt lada hitam.
5. Gunakan 2 sdm air lemon.
6. Ambil Bahan 2: bumbu halus.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 9 siung bawang merah.
9. Gunakan 5 butir kemiri sangrai.
10. Ambil 1 ruas jahe.
11. Siapkan 2 ruas kunyit.
12. Ambil 1/2 sdt jinten.
13. Siapkan Bahan 3: tumis.
14. Siapkan 1 sdm minyak kelapa.
15. Ambil 1,5 liter kaldu ayam (lihat resep saya).
16. Gunakan 1 ruas lengkuas.
17. Siapkan 1 lembar daun salam.
18. Ambil 3 lembar daun jeruk.
19. Ambil 1 batang serai.
20. Ambil 65 ml santan siap pakai.
21. Siapkan secukupnya Garam dan lada.
22. Gunakan Bahan pelengkap:.
23. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
24. Siapkan 1 sdm bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Balado SheDia Kumpeni yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Meskipun lebaran dirumah aja, tentu harus disambut dengan semangat dengan penuh suka cita. Tentu saja, sajian khas yang tak pernah ketinggalan di hari lebaran harus tetap ada, yakni. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Spesial Lebaran:

1. Siapkan semua bahan agar proses masak lebih cepat.
2. Bahan 1: lumuri ayam dengan garam, lada, dan air lemon. Diamkan 15 menit, lalu goreng 1/2 matang menggunakan sedikit minyak, dan jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan..
3. Bahan 2: uleg semua bahan bumbu halus..
4. Bahan 3: tuang minyak kelapa ke dalam panci, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sedikit kaldu, ayam, dan semua bahannya. Tuang semua kaldu dan terakhir masukkan santan. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada..

Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Ketahui cara masak opor ayam special untuk sajian lebaran. Dikutip dari laman masakapahariini.com bahwa komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :