Opor Ayam Bumbu Kuning. Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning Hidangan Spesial Enak dan Gurih. Ketika lebaran tiba, opor ayam bumbu kuning merupakan salah satu sajian yang banyak dihidangkan. Bagi sebagian masyarakat Indonesia memang kurang afdol apabila berlebaran tanpa ada hidangan opor ayam di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Alle Bücher natürlich versandkostenfrei Riesenauswahl an Markenqualität. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam negri, potong".
2. Sediakan 300 ml santan kental (me: dari 1/2 buah kelapa + air).
3. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Gunakan 3 lembar daun salam (tambahan sendiri).
7. Siapkan 500 ml air.
8. Sediakan 1 batang daun bawang, potong" (pengganti bawang goreng).
9. Ambil 3 sdm minyak goreng.
10. Siapkan BUMBU HALUS :.
11. Ambil 5 siung bamer.
12. Siapkan 3 siung baput.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Siapkan 2 butir kemiri.
16. Ambil Sejumput jinten bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt merica.
18. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
19. Sediakan 1 sdt garam.
20. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Spicy Chicken Wings / Sayap ayam pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Untuk melengkapi hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan ketupat. Dengan bumbu dan rempah rempah hasil alam indonesia, bunda bisa mencoba cara bikin masakan opor ayam tradisional berikut : Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat. ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Ulek halus bumbu: bamer, baput, kemiri, merica & jahe. Lalu sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum. Masukkan daun dalam, daun jeruk, sereh & lengkuas. Tumis hingga daun agak layu..
3. Beri air & santan kental, aduk perlahan agar santan tdk pecah. Biarkan kuah mendidih, baru masukkan ayam yg sdh di cuci bersih dgn ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur & jinten bubuk. Aduk sebentar, tunggu sampai ayam menjadi lunak tanda sdh matang. Baru dapat di sajikan dgn ketupat/ nasi hangat.

Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Apalagi jika dimasak dengan sempurna yang menjadikan tekstur ayam kampungnya terasa empuk dan enak. Jika sudah, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :