Semur Tahu Telur. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap.
Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan!
Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Tahu Telur:
- Gunakan 4 butir telur.
- Sediakan 3 buah tahu putih, belah 2.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay.
- Sediakan 7 buah cabe rawit utuh.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang Goreng Telur Asin yang Sempurna Tips Anti Gagal
Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara. Dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, rasa hidangan ini dijamin umami!</p> Tambahkan telur rebus yang telah dikupas ke dalamnya satu per satu. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Iris semua bawang dan geprek lengkuas. Goreng tahu dan telur jadikan mata sapi..
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan semua bawang, tumis sampai harum. Tambahkan cabe, lengkuas geprek dan daun salam. Aduk² lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih..
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan tahu dan telur mata sapi. Koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat dan siap disajikan..
Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Resep Masakan Keluarga: Semur Tahu Telur yang Manis dan Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :