Tape ketan putih lembut. Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Berikut petunjuk lengkap cara mudah membuat jajanan tape beras ketan hitam maupun tape ketan putih. Resep jajanan tradisional ini rasanya manis dan sedikit bersoda. di lakukan untuk ketan putih) å jangan pernah ragi tersentuh dengan alat yang berbau bumbu atau garam dsb å sebelum ragi di hancurkan Assalamu'alaikum,,, Hai semua, kali ini aku membuat tape ketan hitam, tape ini rasanya sdh sangat manis walau tanpa tambahan gila pasir, dan sangat lembut.
Hasil fermentasi beras ketan putih ini rasanya legit berair.
Membuatnya tak terlalu sulit, biar puas makannya bikin sendiri saja. • Gunakan beras ketan berkualitas bagus dan tidak dicampuri dengan beras biasa agar tape ketan lembut dan legit merata. • Tekstur tape ketan putih dan ketan hitam dinilai melalui cara menekan butiran tape dengan menggunakan jari dan dikunyah.
Ditinjau dari aroma, tape ketan putih dan sedikit beraroma daun pisang.
Sedang mencari ide resep tape ketan putih lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan putih lembut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tape ketan hitam maupun putih sama enaknya. Berikut petunjuk lengkap cara mudah membuat jajanan tape beras ketan hitam maupun tape ketan putih. Resep jajanan tradisional ini rasanya manis dan sedikit bersoda. di lakukan untuk ketan putih) å jangan pernah ragi tersentuh dengan alat yang berbau bumbu atau garam dsb å sebelum ragi di hancurkan Assalamu'alaikum,,, Hai semua, kali ini aku membuat tape ketan hitam, tape ini rasanya sdh sangat manis walau tanpa tambahan gila pasir, dan sangat lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan putih lembut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tape ketan putih lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tape ketan putih lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tape ketan putih lembut memakai 4 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tape ketan putih lembut:
- Sediakan 1 liter Beras ketan putih.
- Sediakan 4 keping Ragi tape.
- Gunakan 1/2 sdm Gula.
- Sediakan Daun jambu air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Lodeh Tewel (Sayur Nangka) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Daun pisang digunakan sebagai alas di bagian dalam bawah, samping. Ada banyak variasi tape ketan yang bisa dimasak. Tape merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat Indonesia yang masih digemari hingga Anda bisa memasak dari beras ketan hitam atau putih. Ingin tahu cara membuat tape ketan yang lezat dan segar?
Langkah-langkah membuat Tape ketan putih lembut:
- Cuci beras ketan putih sebanyak 3x.
- Rendam beras ketan putih selama 12 jam.
- Kukus beras ketan yang sudah direndam selama 40 menit.
- Angkat ketan putih yang sudah dikukus dan dinginkan pada nampan.
- Haluskan ragi sebanyak 4 keping.
- Ketika ketan putih sudah dingin, taburkan gula, lalu aduk hingga rata.
- Taburkan ragi yang sudah dihaluskan pada ketan dan aduk hingga rata.
- Bungkus ketan dengan daun jambu air atau daun pisang.
- Peram ketan putih selama 2 hari.
Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil permentasi berupa kandungan alkohol. Dimana alkohol tersebut yang menyebabkan beras ketan hitam menjadi. TAPE KETAN HITAM ( Manis & Lembut ) ANTI GAGAL!!! Super Lembut dan Lezat Klik di sini untuk. Cara membuat tape ketan hitam : Beras ketan hitam dicuci bersih, lalu rendam semalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tape ketan putih lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :