Pepes Jamur Tiram. Pepes Jamur tiram, Tahu, dan Tempe (protein nabati menu diet) Jamur tiram • tahu • tempe uk. Here is how you achieve that. Ingredients of Pepes Jamur Tiram Telur Asin.

Pepes jamur merupakan makan enak yang biasanya selalu tersedia dimeja makan. Pepes jamur tiram memiliki cita rasa yang tentunya sangat enak dan sangat cocok dijadikan lauk ditemani dengan nasi hangat. Dengan, bahan dasarnya yaitu jamur tiram yang mudah diolah sehingga memudahkan untuk memasaknya.

Sedang mencari ide resep pepes jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pepes Jamur tiram, Tahu, dan Tempe (protein nabati menu diet) Jamur tiram • tahu • tempe uk. Here is how you achieve that. Ingredients of Pepes Jamur Tiram Telur Asin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Jamur Tiram menggunakan 15 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Jamur Tiram:

1. Siapkan 1 mangkok jamur tiram.
2. Gunakan 2 butir telur.
3. Sediakan 7 buah tahu putih.
4. Sediakan Bumbu Halus.
5. Gunakan 7 cabe merah.
6. Sediakan 2 cabe rawit.
7. Ambil 7 siung bawang putih, besar dan kecil.
8. Siapkan 2 kemiri.
9. Gunakan 1 sdt bubuk ketumbar.
10. Ambil 2 batang sereh, ambil bagian yang muda.
11. Gunakan 1/2 jari kunyit.
12. Siapkan 5 bawang merah.
13. Siapkan Bumbu lain.
14. Ambil 3 lembar Daun salam.
15. Ambil 5 Daun bawang diiris.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam nanas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep dan cara memasak pepes jamur tiram dapat kamu coba sendiri. Pertama kocok telur dan campurkan dengan garam merica secukupnya serta bumbu jamur hingga merata. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk. Pepes jamur tiram menjadi menu pilihan saat makan sahur.

Cara menyiapkan Pepes Jamur Tiram:

1. Tahu putih direbus sebentar, dinginkan dan hancurkan.
2. Buang akar jamur, suwir² lalu rendam air panas. Tiriskan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit, irisan sereh, kemiri, kunyit.
4. Tumis bumbu halus sampai harum.
5. Masukan daun bawang iris, daun salam,dan tomat.
6. Masukan tahu dan jamur tiram, aduk dan tambahkan garam, kaldu jamur.
7. Koreksi rasa, matikan api.
8. Masukan telur, aduk rata.
9. Bungkus dengan daun pisang dengan bentuk sesuai selera. Tidak ada lidi maka ada yang diikat dan distraples.
10. Kukus selama 20 menit.
    
11. Matang, angkat dan siap disajikan.
12. Sampahnya tidak sy buang, tapi dijadikan pupuk kompos.
13. Terimakasih.

Proses pembuatannya yang dikukus dan tanpa digoreng, membuat pepes ini disukai karena dianggap lebih sehat. Cara Membuat Pepes Jamur Tiram: Cuci dan peras jamur tiram hingga airnya ahabis. Suwir atau potong kecil-kecil sesuai selera. Haluskan semua bumbu, kemudian campur jadi satu. Campur jamur ke dalam bumbu, tambahkan minyak sayur kemudian bungkus dengan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :