Bubur Opor Ayam. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. Lihat juga resep Bubur Opor Ayam enak lainnya.

Opor ayam siap sajikan, dan karena ayam digoreng lebih dulu, bumbunya akan lebih terasa meresap ke dalam dagingnya. Menu Makan Siang: Bubur Sumsum Candil. Kali ini kita akan menyajikan menu khas lebaran yang enak dan pasti dinantikan keluarga.

Sedang mencari ide resep bubur opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya. Bubur ayam is the Indonesian version of chicken congee, a thick rice porridge topped with shredded chicken and various savory condiments. Lihat juga resep Bubur Opor Ayam enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur Opor Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Opor Ayam:

1. Gunakan 60 gr nasi.
2. Ambil 60 gr daging cincang.
3. Siapkan 15 gr santan cair.
4. Sediakan 30 ml air matang.
5. Sediakan 1 ¹/²sdm wortel parut.
6. Ambil 1 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 1 buah kemiri.
12. Gunakan secukupnya Ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar keju yang Enak Tips Anti Gagal

Menu Khas Lebaran: Opor Ayam Bumbu Kuning Hingga Bubur Sumsum Tampilan bubur gudeg tak ubahnya nasi gudeg. Hanya saja nasi diganti dengan bubur yang teksturnya kental mirip bubur sumsum. Dalam pembuatannya juga dicampur santan sehingga rasanya. Lihat juga resep Opor Ayam Putih, Opor Ayam enak lainnya.

Cara menyiapkan Bubur Opor Ayam:

1. Cuci bersih semua bahan. Haluskan duo bawang, jahe, kemiri dan ketumbar.
2. Tumis bumbu halus bersama dengan ayam cincang hingga harum..
3. Tambahkan air, daun salam dan jeruk juga wortel..
4. Tambahkan santan. Masak hingga mengental..
5. Saat mau ditambahkan nasi, buang daun jeruk dan salam..
6. Saring atau sesuaikan tekstur!.

Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers (youtiao, known as cakwe in Indonesia), and both salty and sweet soy sauce, and sometimes topped with yellow. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :