Fu Yung Hai. Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

ADD the tomato ketchup along with the sugar and vinegar. POUR in the chicken flavoured water and bring to a boil. First start making the Foo Young Hai Sauce.

Sedang mencari inspirasi resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fu yung hai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fu yung hai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fu yung hai yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fu Yung Hai menggunakan 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fu Yung Hai:

1. Gunakan 3 butir telur, kocok lepas.
2. Sediakan Sayur kol secukupnya(2 lbr).
3. Ambil 1/2 btg wortel, serut/parut.
4. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
5. Gunakan 1/4 sdt ladaku.
6. Sediakan 1/2 sdt royco ayam.
7. Siapkan (campur semua jadi 1).
8. Sediakan Bahan saos:.
9. Gunakan 3 sdm saus tomat.
10. Ambil 2 sdm saus cabai.
11. Gunakan 1 sdm saus tiram.
12. Gunakan 50-100 ml air.
13. Sediakan 1/2 sdt royco ayam.
14. Siapkan 1/4 sdt ladaku.
15. Sediakan 3 btg buncis(bila ga ada kacang polong).
16. Ambil 3 btg cabai merah keriting, potong kecil² bulat. (bs di skip ya).
17. Ambil (Campur aduk jdi 1).
18. Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris.
19. Gunakan 1 siung baput, cincang.
20. Ambil minyak secukupnya utk dadar telurnya dan saos nya.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Kecap yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Boil till the chicken is done. Add diluted cornstarch to make the sauce thick. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat.

Langkah-langkah menyiapkan Fu Yung Hai:

1. Panaskan wajan. Tambahkan minyak secukupnya, +-2 sdm. Ratakan ke semua pinggiran wajannya. Saya pakai teflon ya moms. Masukan dadar telur sayurnya, ratakan sayurnya smp merata. Biar tdk menumpuk di tengah aja sayurnya ya moms, masam dgn api kecil, bila sdh matang 1 sisi. Dibalik, masak smp 2 sisi matang, tiriskan dgn tisiu dapur makanan ya moms. Biar minyaknya berkurang..
2. Utk saos nya: sisa minyak dr dadar tsb, bila kurang tambahkan lagi sdkt, masukan bawang bombay dan baputnya. Masak smp harum kemudian masukkan saosnya. Aduk²,cicipi rasa. Suka manis tambahkan gula ya moms. Disini sy tdk pakai gula lgi krn sdh ada gula dalam kandungan saus cabai dan tomatnya. Bila rasa sdh pas dan saus mengental. Matikan kompor. Tata ke piring dadar telur sayurnya. Tuang diatasnya saus nya. Selamat mencoba..

For vegetables, the usual suspects include bean sprouts, scallions, carrots, and water chestnuts. Fu Yung Hai can be eaten plain or with a gravy. With Chinese New Year celebrations coming up, I was reminded of a dish I grew up with: Fu Yung Hai (also known as Egg Fu Yung in the US). This delicious omelette came from the Indonesian Chinese people or Peranakan Chinese; a sub-ethnic group defined by their genealogical descent from the first waves of Chinese settlers in the Malay Peninsula and Indonesian Archipelago. Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fu yung hai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :