Ayam Semur kentang. Lihat juga resep Semur Ayam Kentang enak lainnya. Resep semur ayam kentang merupakan salah satu resep yang dipengaruhi semasa penjajahan Belanda dahulu kala. Pada awalnya, bahan utama semur adalah daging sapi, namun saat ini bahan lain seperti daging ayam, telur bahkan tahu bisa dijadikan bahan utama untuk masakan semur ini.
Kentang juga bisa diiris bulat-bulat namun jangan terlalu tipis karena akan mudah hancur saat dihangatkan.
Membuat semur ayam ini adalah cara yang praktis untuk memberikan sajian yang pas di lidah dan tidak ribet.
Kapan lagi anda bisa membuat menu yang lezat di rumah?
Anda sedang mencari ide resep ayam semur kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam Kentang enak lainnya. Resep semur ayam kentang merupakan salah satu resep yang dipengaruhi semasa penjajahan Belanda dahulu kala. Pada awalnya, bahan utama semur adalah daging sapi, namun saat ini bahan lain seperti daging ayam, telur bahkan tahu bisa dijadikan bahan utama untuk masakan semur ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam semur kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam semur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam semur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Semur kentang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Semur kentang:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (me : 1 kg ayam broiler).
- Gunakan 500 gr kentang potong potong.
- Gunakan 100 ml minyak untuk menggoreng.
- Gunakan 1 btg kayu manis ukuran kecil (me : 1 ruas jari kayu manis).
- Sediakan 1 bh tomat potong potong.
- Ambil 2 bh cabe kriting merah (me : cabe besar merah).
- Gunakan 5 bh cabe kecil ( ini tidak ada diresep,.
- Gunakan Me : tambah untuk rasa pedasnya ).
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin (me : 1 sdm).
- Gunakan 1 /2 sdt gula pasir (me : 1 sdt gula pasir).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 500 ml Air _+.
- Ambil Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bh pala (1/2 sdt bubuk pala).
- Gunakan 1 sdt merica butiran.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bistik lidah sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
Semur ayam ini bisa jadi solusinya. KOMPAS.com - Buat kamu yang belum memikirkan mau masak apa saat Lebaran tiba, tidak ada salahnya untuk memasukkan menu semur ayam kentang dalam daftar masakan di Hari Raya Idul Fitri. Cara membuat semur ayam yang satu ini terbuat dari bumbu dasar putih, di antaranya, ada kemiri, bawang putih, merica, daun jeruk, dan serai. Baca juga: Resep Semur Kentang Mini yang Cara Membuatnya Sederhana.
Cara menyiapkan Ayam Semur kentang:
- Siapkan bahan bersihkan ayam yang sudah dipotong potong, bersihkan kentang potong potong.
- Siapkan bahan bumbu halus, haluskan dan siapkan bahan yang lainnya.
- Goreng kentang setengah matang tiriskan, Sisihkan. lanjut goreng setengah matang ayamnya tiriskan, sisihkan..
- Panaskan sisa minyak tadi kira kira 2 sdm, tumis bumbu halus hingga harum, masukan tomat aduk rata masak sebentar, masukan ayam aduk rata..
- Beri air masak sebentar hingga agak empuk. Masukan kentang goreng dan cabe iris aduk rata, tambah garam, kecap asin, kecap manis, gula pasir aduk rata, masak hingga matang kentang dan daging empuk. Matikan kompor.
- Angkat dan tata dipiring saji.selamat mencoba salam koki dapur rumah... 👩🍳.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). Lihat juga resep Semur daging kentang enak lainnya. Hidangkan semur daging kentang selagi hangat. Demikian informasi resep dan cara membuat semur daging kentang yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi resep ini bisa bermanfaat bagi Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam semur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :