Mie godog ala jogja. Lihat juga resep Mie Godog Jogja enak lainnya. Indonesia sendiri punya banyak varian bakmi. Bakmi Godog Jawa termasuk yang terkenal, selain Bakmi Goreng Jawa.
Yogyakarta tak hanya terkenal dengan kelezatan gudegnya saja.
Mie godog juga patut kamu coba, apalagi dinikmati saat malam hari.
Rasanya gurih dan kuahnya kental bikin badan langsung rileks.
Sedang mencari inspirasi resep mie godog ala jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog ala jogja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Godog Jogja enak lainnya. Indonesia sendiri punya banyak varian bakmi. Bakmi Godog Jawa termasuk yang terkenal, selain Bakmi Goreng Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie godog ala jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie godog ala jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie godog ala jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie godog ala jogja menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie godog ala jogja:
- Sediakan 3 Mie instant.
- Siapkan 4 telor ayam.
- Gunakan Secukupnya kol (aku pakai banyak karna memang pecinta sayur).
- Sediakan 150 gr ayam suwir (yg sebelumnya sudah direbus.
- Sediakan Bumbu tumbuk/blender.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan 2 lembar daun bawang.
- Gunakan 2 bh tomat merah.
- Sediakan 2 bh timun.
- Ambil 10 bh cabe rawit domba potong kecil (sesuai selera).
- Ambil 2 sendok saos tiram (aku pakai saori).
- Ambil 2 sendok kecap manis (aku pakai bango).
- Siapkan 1/2 sdm Kaldu ayam / sesuai selera.
- Gunakan 1/2 sdm gula putih / sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan 500 ml air putih.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem pedas mantab yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah, buat kamu yang tinggal di luar Yogyakarta, kamu tetap bisa menikmatinya kok. Lihat juga resep Mi godog khas yogyakarta enak lainnya. Mie Godog Jawa adalah mie yang dimasak dengan cara direbus dengan dicampur aneka sayuran dan diberi. Resep dan cara memasak bakmi godog jogja, lezat dan nikmat Jangan lupa like, share, komen dan subscribe.
Langkah-langkah membuat Mie godog ala jogja:
- Panaskan minyak kedalam wajan, kemudian masukan keempat telor ayam yg sudah disiapkan, orek smpai matang / warna berubah kuning, tiriskan.
- Panaskan wajan, kemudian tumis bumbu halus yg sudah disiapkan sampai warnanya berubah kecoklatan & harum, lalu masukan ayam yg sudah di sewir tadi.
- Masukan air 500 ml, campurkan saos tiram, kecap manis, kaldu ayam, garam sampai air mendidih.
- Masukan mie instan (tanpa bumbu), kemudian masukan telor yg sudah diorek sebelumnya.
- Masukan kol sampai layu, dilanjutkan masukan timun, cabe rawit & tomat sebentar saja, kemudian terakhir masukan daun bawang angkat, sajikan.
- Tambahan : taburi bawang goreng diatasnya, mie godog siap d santap..
- Selamat mencoba 😊.
Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku mau share resep bakmi godog jawa ala aku dan kesukaanku yaa. Kamu bisa membikin Mie godog ala jogja. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie godog ala jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :