Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk. COM - Bagi kamu pecinta kuliner pedas mungkin sudah tidak asing dengan ayam geprek. Sajian ayam goreng tepung yang cukup populer ini ternyata bisa kamu kreasikan dengan sambal daun jeruk yang beraroma sedap. Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNITonton videonya sampai beres ya guys!!!

Masukkan daun jeruk yang sudah di iris, uleg kasar supaya agak memar. Panaskan minyak sayur lalu masukkan ke dalam cobek yang berisi sambal tadi. Masukkan ayam goreng tepung lalu geprek sampai agak hancur.

Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal daun jeruk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

COM - Bagi kamu pecinta kuliner pedas mungkin sudah tidak asing dengan ayam geprek. Sajian ayam goreng tepung yang cukup populer ini ternyata bisa kamu kreasikan dengan sambal daun jeruk yang beraroma sedap. Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNITonton videonya sampai beres ya guys!!!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk:

1. Gunakan Bahan Ayam Goreng•~.
2. Sediakan 1 kg Ayam.
3. Sediakan 5 siung Bawang Putih.
4. Siapkan 1 buah Kunyit.
5. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
6. Sediakan secukupnya Salam.
7. Siapkan secukupnya Sereh.
8. Sediakan Bahan Sambal Daun Jeruk•~.
9. Gunakan sesuai selera Cabai Rawit.
10. Ambil 4 lembar Daun Jeruk.
11. Siapkan 1 siung Bawang Putih.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Segar Boyolali yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep ayam geprek sambal matah ini wajib kamu coba sajikan untuk keluarga tercinta! #userstory Setelah ayam daun jeruk matang, geprek langsung di atas sambal gepreknya. Tekstur bisa disesuaikan dan koreksi rasa. Angkat ayam geprek daun jeruknya, lalu masukkan nasi ke sisa sambal gepreknya, aduk-aduk sampai sisa sambal gepreknya menempel pada nasi. Selesai, hidangkan nasi tadi ke atas piring disusul dengan ayam geprek daun jeruknya.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk:

1. Kunyit cuci potong, bawang putih kupas, salam cuci potong, sereh cuci, cabai rawit cuci, daun jeruk cuci iris kecil. Ayam yang sudah dipotong dicuci bersih sampai ga ada bulu dikulit ayamnya. Saya suka cuci 2-3x (optional) sesuai keinginan aja. Bawang putih, kunyit dan ketumbar ditumbuk sampai halus..
2. Siapakan wajan. Setelah itu masukan ayam dan bumbu yang sudah ditumbuk ke wajan tambahan salam dan sereh lalu beri 1 gelas air. Beri bumbu secukupnya ; Garam, msg, penyedap rasa sambil diaduk lalu koreksi rasa dan ungkeb hingga airnya habis. Setelah diungkeb ayam digoreng seperti biasa sesuai selera..
3. Untuk sambal daun jeruk. Beri bumbu ; Garam, msg, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk 4 lembar diiris kecil² jangan terlalu banyak daun jeruk karena jadinya pait, tambah minyak goreng sedikit. Tumbuk semua bahan hingga halus kalau saya kurang halus jangan ditiru soalnya terburu². Setelah ditumbuk masukan ayam yang tadi sudah digoreng tumbuk bubuk ayam dan aduk beserta sambalnya agar bumbunya menyebar..
4. Ayam geprek daun jeruk siap dihidangkan..

Ayam Geprek Marinasi Ayam dengan lada, garam, dan perasan Jeruk Nipis. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi daun jeruk ayam geprek sambal dadakan (vegan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi daun. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :