Onde-Onde Pandan Kacang Merah.
Lagi mencari ide resep onde-onde pandan kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde pandan kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde pandan kacang merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan onde-onde pandan kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat onde-onde pandan kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Onde-Onde Pandan Kacang Merah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Onde-Onde Pandan Kacang Merah:
- Sediakan Bahan Kulit:.
- Siapkan 200 gram Tepung Ketan Putih.
- Siapkan 50 gram Tepung Tapioka.
- Ambil 5 sdm Gula Halus.
- Sediakan 1/4 sdt Garam Halus.
- Siapkan 180 ml Air Hangat.
- Gunakan 1/2 sdt Pasta Pandan.
- Gunakan Bahan Lain:.
- Sediakan 100 gram Wijen Putih.
- Sediakan 300 ml Air, sebagai celupan.
- Sediakan 500 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan Isian:.
- Gunakan Bola-Bola Kacang Merah (lihat resep).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bolu Panggang Ketan hitam SIMPLE BINGIITTTTT yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Onde-Onde Pandan Kacang Merah:
- Dalam wadah, campur semua bahan kulit, kecuali air hangat dan pasta pandan. Tuang air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan kalis..
- Beri pasta pandan, uleni kembali hingga warna tercampur rata. *Saat membentuk, bisa olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket di tangan..
- Bagi adonan menjadi 23 bagian, bulatkan. Pipihkan, beri isian, tutup, dan bulatkan kembali. *Agar hasilnya benar-benar bulat, bisa gunakan sendok untuk membantu..
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil-sedang dulu. Celupkan bulatan ke dalam air, lalu masukkan ke dalam wijen, balur rata. Sisihkan..
- Goreng onde-onde dengan api kecil-sedang terlebih dahulu. Setelah onde-onde mulai terlihat mengembang, besarkan api hingga api sedang dengan sesekali diaduk agar matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan..
- Onde-Onde Pandan Kacang Merah siap dinikmati ♥️♥️..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde-Onde Pandan Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :