Pete udang balado. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Masukan udang boleh tambahkan sedikit air jika mau agak berkuah..
Rasa Udang Balado Pete ini sangat pedas, gurih dan juga sedikit manis.
Bagi yang kurang menyukai pete, sebaiknya tidak usah pake pete.
Sedang mencari ide resep pete udang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pete udang balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pete udang balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pete udang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pete udang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pete udang balado menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pete udang balado:
- Sediakan Pete (4 papan) buka dan sisihkan.
- Siapkan 2 gengam Udang sedang.
- Siapkan Kentang (1).
- Ambil Bahan halus ⬇️⬇️.
- Sediakan Bawang merah (4).
- Gunakan Cabe merah besar (10).
- Sediakan 1/2 (setengah) Tomat.
- Sediakan Bawang putih (1).
- Sediakan Minyak goreng secukupnya utk goreng udang pete dan tumis bumbu.
- Sediakan Garam sedikit (1 sdk teh kecil).
- Gunakan Penyedap rasa/micin (1 sendok teh kecil).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Keripik bayam kriukkk yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Untuk resep Udang Balado Pete, ini dasarankan untuk menggunakan udang berukuran sedang agar lebih mantap menyantapnya. Masakan udang bumbu balado bisa juga divariasikan dengan penambahan sejumlah bahan, misalnya tahu dan pete. Penambahan ini akan membuat udang balado lebih kaya tekstur dan rasa. Berikut ini resep mudahnya yang bisa Bunda coba sendiri di rumah.
Cara membuat Pete udang balado:
- Blender semua bahan halus setelah di potong.
- Bersihkan udang dan pete dan kentang.
- Panaskan minyak dan goreng pete dan udang dan kentang sampai matang (asing2) ya.
- Sisihkan dalam wadah.
- Panaskan minyak dan tumis bawang jika mau, terus masukkan bumbu halus dan garam serta micin/royco dll dan goreng sampai matang dan mengeluarkan harum dan minyak..
-
Kalau udh matang masukkan
Udang, pete, dan kentang dan campur semua sampaai merata.
- Dan sajikan.
Cara Membuat Udang pete - Bagi para pecinta seafood, udang menjadi menu wajib bila berkunjung ke restoran. Mau dibakar, dipanggang atau digoreng, udang tetap menjadi sensasi sendiri bagi pecinta seafood. Coba deh, bagaimana kalau dikombinasikan pete. Assalamu'alaikum wr wb Balado udang ditambah wortel dan pete.yummyyy Tonton videonya sampai selesai ya.🙏 Terima kasih sudah LIKE dan SUBSCRIBED, di sha. UDANG BALADO ALA TANBOYKUN, ASMR INDONESIA,ASMR adalah singkatan dari Autonomous Meridian Response.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pete udang balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :