Ayam bakar bumbu bacem. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Ayam bakar bumbu bacem jambi store.. Ungkep ayam dan semua bumbu hingga ayam lunak dan bumbu meresap serta air habis / menyusut.
Resep ayam bakar bumbu bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu!
Makanan ayam bakar bumbu bacem ini pas untuk momen-momen spesial.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar bumbu bacem karena takut rasa masakannya tidak enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Ayam bakar bumbu bacem jambi store.. Ungkep ayam dan semua bumbu hingga ayam lunak dan bumbu meresap serta air habis / menyusut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu bacem menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem:
- Gunakan Bahan:.
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1000 ml air.
- Gunakan 2 sm air asam jawa.
- Siapkan 1 keping gula jawa.
- Ambil 2 sm gula pasir.
- Ambil 2 st garam.
- Sediakan 5 sm kecap manis.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Ambil 1 bt serai memarkan.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 st ketumbar.
- Sediakan 1 st merica.
- Sediakan 4 btr kemiri.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar (kokoh dan lumer) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Lihat juga resep Ayam bakar bacem enak lainnya. Cara membuatnya tak jauh berbeda hanya bahan utamanya saja diganti. Akan lebih baik jika potongan ayam dibuat tak terlalu besar agar bumbu mudah meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem:
- Tumis bumbu halus sampai harum.. Masukkan daun serai, daun salam,daun jeruk. Tumis sampai layu..
- Masukkan ayam, aduk2 sampai bumbu merata. Tambahkan air..
- Masukkan air asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, kecap manis. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Cek rasa..
- Siapkan tempat bakaran. (aku pakai grillpan). Sisa bumbu dipakai utk celupan lagi dengan ditambahkan kecap sedikit..
- Bakar ayam sampai matang dan keset. Sajikan dengan sambal terasi atau sambal tomat dan lalapan..
Lihat resep detailnya dan segera bikin di rumah. Source : Dapur Dien Bikin ayam bakar buat makan siang kemarin ya.kebetulan anak"minta ayamnya pk ayam kampung.jadi sengaja ke pasar nyari ayam kampung.tapi mau pakai ayam kampung,apa ayam broiler/ayam negeri jg tetep mantul ya. klo di ungkep pk bumbu bacem.di. Kalau masih bingung, coba resep ayam bakar bacem berikut. Cara membuat bumbu bacem ini menggunakan gula merah dan kecap manis untuk penambah rasa manis dan warna coklat pada daging ayam. Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :