Ayam Bakar Wong Solo. Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.

Seperti namanya, ayam bakar wong Solo ini merupakan salah satu kuliner lezat yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Pada dasarnya, ayam bakar wong Solo tidak berbeda jauh dengan ayam bakar pada umumnya, namun untuk rasanya bisa dibilang tidak ada tandingannya. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Closed now : See all hours. Nasi, Ayam Negeri, Tahu Goreng, Orek Tempe, Sambal, Lalapan.. Terong di Masak Balado dengan Bumbu Khas Wong Solo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong agak besar bisa jadi 8 bagian.
2. Siapkan 3 cm lengkuas geprek.
3. Siapkan 4 lembar daun salam.
4. Ambil 2 buah serai geprej.
5. Siapkan 4 sdm kecap manis.
6. Gunakan 2 keping gula merah sisir.
7. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
8. Gunakan 700 ml air kelapa yang tua.
9. Siapkan 1,5 sdm garam (secukupnya).
10. Gunakan Bahan Bumbu Halus :.
11. Siapkan 10 siung bawang merah.
12. Ambil 8 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 cm kunyit.
14. Ambil 3 cm jahe.
15. Siapkan 1/2 sdt jinten.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Eksperimen Olesan Nastar Putih Telur Kinclong yang Enak Tips Anti Gagal

Jika dilihat dari bahan dan bumbunya, cara membuat ayam bakar wong solo ini cukup mudah dan praktis. Ayam Bakar Wong Solo - Solo atau Surakarta terkenal dengan budayanya yang kental. Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:

1. Cuci bersih ayam.
2. Haluskan bumbu halus, saya pakai blender..
3. Tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, lengkuas, dan serai sampai mateng dan harum..
4. Lalu masukan ayam dan aduk rata kebumbunya.
5. Setelah itu masukan air kelapanya dan juga garam, biarkan bumbu meresap ke ayam..
6. Lalu masukan kecap, air asam jawa dan gula merah sisirnya, ungkep sampai air nya set..
7. Ini ayam yang telah set, lalu matikan kompor..
8. Ambil ayam secukupnya lalu oles dengan bumbu ayamnya, lalu bakar di atas arang (bara)..
9. Setelah siap di bakar langsung bisa dinikmati dengan nasi hangat dan juga sambel supaya semakin nikmat rasanya juga bisa disertakan dengan tahu tempe juga pelengkap sayuran lainya makin mantep 😍😍. Selamatmencoba..

Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum. Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata. Ayam bakar Wong Solo merupakan salah satu menu di restoran ini yang cukup banyak peminatnya. Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat. Salah satu sisi kontroversial dari Puspo Wardoyo adalah ia beristri banyak atau poligami.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :