Ayam goreng serondeng laos. Resep ini ku buat ketika ada orderan ayam goreng serundeng laos yg di reguest oleh yg pesan kalau bikin untuk makan sendiri jarang jarang buatnya karna harus marut laos itu yang bikin malas, kali ini karna ada orderan makanya resep di bikin dalam jumlah banyak. POULTRYINDONESIA, Tegal - Menu masakan khas Indonesia yang satu ini tak kalah lezat dan tersohor dari menu masakan modern, sebut saja menu Ayam Goreng Serundeng Laos. Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya.

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Ayam Goreng Serundeng Laos. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Ayam Goreng Serundeng Laos. Lihat juga resep Ayam srundeng kelapa lengkuas enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng serondeng laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serondeng laos yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serondeng laos, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serondeng laos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep ini ku buat ketika ada orderan ayam goreng serundeng laos yg di reguest oleh yg pesan kalau bikin untuk makan sendiri jarang jarang buatnya karna harus marut laos itu yang bikin malas, kali ini karna ada orderan makanya resep di bikin dalam jumlah banyak. POULTRYINDONESIA, Tegal - Menu masakan khas Indonesia yang satu ini tak kalah lezat dan tersohor dari menu masakan modern, sebut saja menu Ayam Goreng Serundeng Laos. Asal muasal masakan ini masih belum diketahui dari daerah mana, namun kuliner ini tengah menjadi menu favorit khususnya bagi para warga Tegal dan sekitarnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serondeng laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serondeng laos menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam goreng serondeng laos:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 2 gelas air.
3. Gunakan 2 batang sereh geprek.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
7. Siapkan Lengkuas parut saya beli jadi di pasar.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Ambil 8 siung bawang merah.
10. Gunakan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 telunjuk kunyit.
12. Gunakan secukupnya Jahe.
13. Gunakan 2 butir kemiri.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
15. Gunakan 1-2 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep #263. Rendang Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam bumbu/ayam goreng serundeng tanpa parut Laos simpel kilat. lengkuas muda/tidak terlalu keras geprek • ayam potong dan cuci • Jeruk nipis • garam • air kelapa (me air biasa tidak ada stok) • daun salam • daun jeruk • minyak. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Rempah tersebut membuat rasanya lebih kuat, meresap hingga ke tulang, dan cocok banget untuk menu keluarga.

Cara membuat Ayam goreng serondeng laos:

1. Potong ayam dan cuci bersih ayam.
2. Rebus ayam dengan air tambah perasan jeruk nipis sampai mendidih..
3. Setelah mendidih buang air rebusan ayam.
4. Uleg bumbu halus.
5. Campurkan ayam yg sudah ditirikan tadi dengan bumbu halus, lengkuas parut, sereh, dun salam, daun jeruk, tambahkan air 1-2 gelas. Masak sampai air hampir habis kurang lebih 30 menit.
6. Sisihkan bumbunya. Goreng ayam hingga kekuningan.
7. Goreng bumbu serondeng yg dipisahkan tadi dengan api yang panas kemudian dikecilkan dan diaduk terus.
8. Siap disajikan ditambah sambel bawang lebih syahduu.

Yuk, coba bikin sendiri di rumah dengan resep berikut ini! Cara membuat ayam goreng serundeng sebenarnya sangat mudah. Proses pembuatannya hampir sama ketika mengolah ayam goreng laos atau ayam goreng lengkuas. Yaitu sama-sama di ungkep lalu bekas ungkepnya diberi kelapa parut yang nantinya di olah menjadi serundeng kering yang disebut abon Jawa. Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, panaskan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serondeng laos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :