Kroket Kentang Tahu.
Lagi mencari ide resep kroket kentang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kroket kentang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kroket Kentang Tahu memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kroket Kentang Tahu:
- Ambil 5 buah tahu putih.
- Gunakan 2 buah kentang (100 gr kentang yg sudah dikupas, lalu parut).
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur(tambahan saya).
- Gunakan Secukupnya tepung panir.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam popcorn bawang goreng yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Tahu:
- Hancurkan tahu(saya pakai garpu). Lalu tambahkan kentang parut, tepung terigu, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata..
- Lalu tambahkan daun bawang dan telur. Aduk kembali hingga semua tercampur rata..
- Ambil 1 sdm adonan lalu bulatkan. Gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan hingga adonan habis. Lalu simpan di freezer selama +-15 menit..
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng kroket hingga kuning kecoklatan dan matang. Balik 1 kali saja. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan saus sambal, mayonais atau cabai rawit sesuai selera.😋 Kalau saya suka makan pakai cabai rawit.😁.
- Kroket kentang tahu siap dinikmati.😋 Enjoy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kroket kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :