Pancake Lembut. KOMPAS.com - Pancake ideal adalah pancake yang tebal, mengembang, dan lembut. Namun untuk membuat pancake fluffy ini butuh teknik tersendiri. Cara membuat pancake memang sederhana, tetapi ada beberapa detail penting yang tak boleh terlewat.

Pancake merupakan salah makanan manis yang memiliki tekstur berpori dan fluffy atau sangat empuk. Kalau kamu mau membaut pancake yang lembut dan mengembang, kamu bisa mengikuti resep diatas. Karena buttermilk susah dicari disini maka bisa diganti dengan susu+jeruk nipis.

Sedang mencari inspirasi resep pancake lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pancake lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pancake lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pancake lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Pancake ideal adalah pancake yang tebal, mengembang, dan lembut. Namun untuk membuat pancake fluffy ini butuh teknik tersendiri. Cara membuat pancake memang sederhana, tetapi ada beberapa detail penting yang tak boleh terlewat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pancake lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake Lembut memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pancake Lembut:

1. Ambil 110 g tepung terigu.
2. Sediakan 1 1/4 SDT baking powder.
3. Sediakan 1 1/2 SDM gula pasir.
4. Gunakan 1 Butir telur ayam.
5. Ambil 2 SDM mentega, lelehkan.
6. Gunakan 3 SDM susu kental manis.
7. Sediakan 130 ml air.
8. Ambil 2 SDM air jeruk nipis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gabus Keju alias ciki kw yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Pancake ini memang sangat lembut walaupun bila dah sejuk nanti. Makan begitu saja pun dah sedap, kalau sapu dengan Nutella lagi terangkat! Anak-anak jangan ceritalah, memang suka sangat. Jom tengok perkongsian beliau ini selengkapnya di bawah.

Langkah-langkah menyiapkan Pancake Lembut:

1. Campur susu, air 130 ml dan air jeruk nipis lalu diamkan selama 5 menit..
2. Pada mangkuk terpisah aduk bahan kering hingga rata yaitu tepung terigu, baking powder dan gula..
3. Siapkan mangkuk lalu campur hingga rata mentega cair yang sudah dingin, telur yang sudah dikocok dan susu yang sudah didiamkan tadi..
4. Tambahkan bahan kering ke dalam adonan cair (poin 3). Aduk ringan dan sebentar saja hingga basah dan tercampur. Jangan mengaduk berlebihan. Masih bergerindil juga tak apa..
5. Panaskan pan anti lengket lalu tuang satu sendok sayur adonan. Balik adonan jika sisi sebelahnya sudah matang. Masak sampai selesai. Gunakan api kecil ya..

KOMPAS.com - Terdapat beragam pancake yang cocok untuk menu sarapan. Kalau ingin merasakan sarapan yang berbeda, coba bikin fluffy pancake ala Jepang. Baca juga: Resep Banana Pancake, Cocok untuk Sarapan Walaupun terlihat rumit, ternyata pancake lembut ini cukup mudah dibuat dan tak memakan waktu lama. Resep Pancake lembut dan empuk anti gagal!!. Udah lama bikin pancake,tapi suka gagal,,setelah coba in resep ini,,aku jadi bisa bikin pancake yg super empuk setiap hari😆,,hehe.resep ini terinspirasi oleh alun cookpad ,jadi aku sedikit modifikasi resepnya ,jadi,,selamat mencoba ya!!dijamin anti.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pancake lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :