Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup).

Lagi mencari inspirasi resep tom kha gai (thai coconut chicken soup) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom kha gai (thai coconut chicken soup) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom kha gai (thai coconut chicken soup), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tom kha gai (thai coconut chicken soup) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tom kha gai (thai coconut chicken soup) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup):

1. Gunakan 250 gr ayam.
2. Sediakan 150 gr jamur tiram.
3. Sediakan 350 ml santan (65ml instan+air).
4. Siapkan 500 ml air kaldu ayam/ air biasa.
5. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
6. Gunakan Bumbu Iris:.
7. Siapkan 5 bh cabe rawit (selera).
8. Ambil 2 sg bawang putih.
9. Sediakan 2 sg bawang merah (tambahan sy).
10. Sediakan 1 bh cabe merah besar.
11. Ambil Bumbu Cemplung:.
12. Gunakan 5 lbr daun jeruk (buang tulangnya).
13. Ambil 2 cm lengkuas (geprek).
14. Siapkan 1 btg serai (memarkan).
15. Ambil Bumbu Penyedap:.
16. Siapkan 2 sdm nampla/ kecap ikan.
17. Ambil 2 sdm air perasan jeruk nipis.
18. Siapkan 1 sdt gula merah (sisir).
19. Ambil 1/4 sdt gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk.
20. Gunakan Pelengkap:.
21. Siapkan 2 btg daun seledri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Fruity oat cookies yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup):

1. Potong ayam, cuci bersih, rebus. Angkat lalu buang air nya. Sisihkan. Sobek2 jamur. Rendam dg air panas spy bau langu hilang. Tiriskan. Siapkan bumbu iris dan bumbu Cemplung..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu Cemplung dan bumbu iris hingga harum. Masukkan ayam. Aduk sebentar. Selanjutnya masukkan air. Masak hingga mendidih..
3. Masukkan bumbu penyedap. Aduk rata. Masukkan santan. Aduk lg. Masak hingga ayam empuk. Terakhir masukkan jamur. Masak sebentar. Tes rasa..
4. Tuang dlm mangkok taburi dg seledri. Siap disajikan, 😋.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom kha gai (thai coconut chicken soup) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :