Udang Pete Balado. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.

Untuk resep Udang Balado Pete, ini dasarankan untuk menggunakan udang berukuran sedang agar lebih mantap menyantapnya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukan udang boleh tambahkan sedikit air jika mau agak berkuah..

Sedang mencari ide resep udang pete balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pete balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang pete balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang pete balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang pete balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Pete Balado menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Pete Balado:

1. Siapkan 400 gr udang.
2. Gunakan 1 papan pete.
3. Sediakan 1 buah tomat.
4. Gunakan 10 buah cabe merah.
5. Siapkan 4 buah cabe rawit.
6. Sediakan Daun jeruk.
7. Siapkan Sereh.
8. Siapkan Jeruk nipis.
9. Gunakan 4 buah bawang merah.
10. Ambil 2 buah bawang putih.
11. Ambil secukupnya Garam, lada, gula.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur daging has yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep udang balado pete, oleh IG-@SusanaGracia. Cara Membuat Udang pete - Bagi para pecinta seafood, udang menjadi menu wajib bila berkunjung ke restoran. Mau dibakar, dipanggang atau digoreng, udang tetap menjadi sensasi sendiri bagi pecinta seafood. Coba deh, bagaimana kalau dikombinasikan pete.

Cara membuat Udang Pete Balado:

1. Bersihkan udang, dan marinade dengan jeruk nipis yang di peras.
2. Tumbuk atau blender bumbu balado (tomat, cabe, bawang merah, putih, minyak dan garam).
3. Goreng udang sampai setengah matang, masukan pete yg sudah di kupas, angkat dan tiriskan.
4. Tumis bumbu balado yang sudah di tumbuk/blender, masukan daun jeruk dan sereh.
5. Masukan udang dan pete.
6. Koreksi rasa dengan garam, lada dan gula, lalu tumis hingga matang.
7. Siap di sajikan💖.

Masakan udang bumbu balado bisa juga divariasikan dengan penambahan sejumlah bahan, misalnya tahu dan pete. Penambahan ini akan membuat udang balado lebih kaya tekstur dan rasa. Berikut ini resep mudahnya yang bisa Bunda coba sendiri di rumah. Selamat datang di Dapur Kreasi Aulia. Buat teman-teman yang suka masak atau yang lagi belajar masak,saya akan selalu upload video masak memasak yang pastiny.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Pete Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :