Ayam bakar bacem. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.

Saatnya untuk mencoba resep ayam bakar, hehe. Katanya sih ayam bakar juga lebih sehat daripada ayam goreng. Resep Ayam Bacem Bakar Masakan Mama Mudah from img-global.cpcdn.com In java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bacem memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar bacem:

1. Gunakan 1 ekor Ayam potong 4.
2. Gunakan 3 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 ruas jari jahe digeprek.
4. Sediakan 2 ruas jari lengkuas geprek.
5. Sediakan 100 gr gula merah sisir.
6. Gunakan 1.5 sdm kecap Manis.
7. Ambil 500 ml air kelapa muda /hydrococo.
8. Gunakan 1 sdt garam.
9. Sediakan Bumbu halus.
10. Gunakan 10 butir bawang merah.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Semur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat ayam bacem bakar : Rebus ayam sebentar menggunakan wajan agar buihnya hilang. Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tuangkan air biasa atau air kelapa. Masukkan air asam jawa, gula merah dan garam.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar bacem:

1. Campur bumbu halus, daun salam, jahe, lengkuas, gula merah, kecap Manis, garam dan air kelapa. Aduk rata. Masukkan Ayam, masak hingga mendidih..
2. Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap, sambil sesekali Ayam Di bolak balik. Angkat..
3. Bakar Ayam di atas bara api. Klu saya Di double pan aja. Bakar sambil dioles sisa bumbu..

Bikin ayam bakar lagi untuk menu makan siang keluarga dan kali ini saya bikin ayam bakar bumbu bacem atau ada juga yang bilang ayam bakar bumbu jawa. Dinamakan ayam bakar bumbu bacem karena memang memakai bumbu-bumbu seperti kita membuat tahu atau tempe bacem. Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya. Kalau masih bingung, coba resep ayam bakar bacem berikut. Cara membuat bumbu bacem ini menggunakan gula merah dan kecap manis untuk penambah rasa manis dan warna coklat pada daging ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :