Mie kocok bandung ala rantau. Lihat juga resep Mie Kocok Bandung enak lainnya. Mie kocok Persib merupakan salah satu mie kocok legendaris di Bandung. Mie yang paling sering dibuat adalah mie instan.
Alamat Mie Kocok Mang Dadeng Cabang Riau lokasinya berada di Jl.
Mie kocok merupakan kuliner lintas generasi karena bisa dinikmati oleh siapapun, baik anak-anak hingga orang tua.
Meski penjualnya ditemukan di berbagai daerah, ternyata mie kocok berasal dari Bandung, Jawa Barat.
Sedang mencari inspirasi resep mie kocok bandung ala rantau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kocok bandung ala rantau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Kocok Bandung enak lainnya. Mie kocok Persib merupakan salah satu mie kocok legendaris di Bandung. Mie yang paling sering dibuat adalah mie instan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kocok bandung ala rantau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kocok bandung ala rantau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie kocok bandung ala rantau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie kocok bandung ala rantau memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie kocok bandung ala rantau:
- Gunakan 1 kg kaki sapi.
- Gunakan bakso ayam atau sapi.
- Gunakan 3 batang serai geprek.
- Gunakan 3 lb daun salam.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan daun bawang.
- Gunakan seledri.
- Gunakan secukupnya kaldu sapi, garam, gula, merica.
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Gunakan bahan pelengkap.
- Siapkan mie.
- Ambil toge.
- Sediakan kerupuk putih bulat.
- Sediakan jeruk nipis.
- Gunakan sambal rebus.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng tepung teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal
Tidak diketahui bagaimana mie kocok ini ditemukan. Reportasee.com - Cara membuat mie kocok Bandung sebenarnya tidak sulit, mie favorit semua orang ini bisa Anda buat sendiri di rumah. Makanan asal kota Bandung ini mempunyai ciri khas, yaitu kuah kaldu sapi dan toping kikil sapi yang kenyal. Hal inilah yang membedakan mie kocok dengan mie lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie kocok bandung ala rantau:
- Didihkan air, masukan kaki sapi biarkan mendidih lalu angkat dan tiriskan.
- Masukan kaki sapi, serai dan daun salam ke presto kurleb 30 menit. klo gak ada presto rebus aja sampai empuk/matang.
- Sambil menunggu matang tumis bawang putih dan merah.
- Didihkan lagi di panci dan tambahkan air lebih banyak. masukan bakso, bumbu yang sdh d tumis, kaldu sapi, gula, garam, merica secukupnya.
- Setelah mendidih, tes rasa, lalu masukan irisan daun bawang.
- Susun bahan pelengkap di mangkuk lalu siramkan dengan kuah, kaki sapi dan beri bakso.
- Siap dihidangkan bersama sambal rebus, kerupuk..
Di setiap kota maupun daerah kita selalu bisa menjumpai makanan yang bernama mie ayam. Ya, mie ayam memang merupakan makanan yang cukup familiar di lidah masyarakat Indonesia. Pedagang mie ayam juga bisa dijumpai di mana saja, mulai dari pedagang yang berjualan dengan gerobak, membuka warung. Mie kocok merupakan salah satu kuliner andalan khas dari kota Bandung Jawa Barat. Ngomong-ngomng soal kota Bandung menjadi salah satu kota dengan kuliner terbaik di dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kocok bandung ala rantau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :