76. Ayam Lodho Tulungagung. Lihat juga resep Ayam Lodho Khas Tulungagung enak lainnya. Resep Ayam Lodho Tulungagung. hehehehe ga tau kenapa tiap masak pasti karena request dari temen (ketauan males masak ) kali ini ayam lodho dari tulungagung alhamdulillah keluarga suka n sudah pernah disajikan untuk anggota DPR yg kebetulan waktu itu kunjungan ke Sofia :) n dapet resep dari detik. Tulungagung juga punya makanan khas dengan bahan baku ayam.

Baca juga: Resep Kari Ayam Merah Thailand ala Rumahan Ayam yang digunakan untuk membuat ayam lodho biasanya ayam kampung atau ayam pejantan. Kemudian, ayam dibakar hingga kulitnya gosong setelah itu disiram ke dalam kuah santan yang pedas. Jakarta - Keunikan olahan ayam khas Jatim ini terletak pada kuah santan.

Sedang mencari inspirasi resep 76. ayam lodho tulungagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 76. ayam lodho tulungagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Lodho Khas Tulungagung enak lainnya. Resep Ayam Lodho Tulungagung. hehehehe ga tau kenapa tiap masak pasti karena request dari temen (ketauan males masak ) kali ini ayam lodho dari tulungagung alhamdulillah keluarga suka n sudah pernah disajikan untuk anggota DPR yg kebetulan waktu itu kunjungan ke Sofia :) n dapet resep dari detik. Tulungagung juga punya makanan khas dengan bahan baku ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 76. ayam lodho tulungagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 76. ayam lodho tulungagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 76. ayam lodho tulungagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 76. Ayam Lodho Tulungagung menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 76. Ayam Lodho Tulungagung:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong menurut selera.
2. Gunakan Santan.
3. Sediakan 12 buah cabe rawit hijau.
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 1 batang serai, memarkan.
7. Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan.
8. Sediakan 1 ruas jahe, memarkan.
9. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
10. Ambil Secukupnya garam.
11. Sediakan Secukupnya gula.
12. Ambil Bumbu halus :.
13. Sediakan 8 burir bawang merah.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 9 cabe rawit (sesuai selera).
16. Ambil 3 buah cabe merah.
17. Ambil 1 ruas kunyit.
18. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
19. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
20. Gunakan 5 butir kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ketupat Sayur segar ala Tante dari Madura yang Lezat Tips Anti Gagal

Lodho ayam lain yang juga terkenal kelezatannya di Tulungagung yaitu Ayam Lodho Bu Yati. Berlokasi di Jalan Yos Sudarso, Karangwaru, Kecamatan Tulungagung. Penyajiannya hampir sama dengan Ayam Lodho Bu Sri, yaitu menggunakan pincuk daun pisang. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat.

Cara menyiapkan 76. Ayam Lodho Tulungagung:

1. Bersihkan ayam, bakar di teflon sampai mengeluarkan minyak (kurleb 30 menit).
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe dan cabe rawit hijau. Tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan kaldu bubum, garam dan gula, tes rasa..
3. Masukkan ayam yang sudah dibakar, aduk rata,tutup dan biarkan ayam sampai empuk. Kalau saya, setelah ayam dimasukkan bumbu, pindah dalam panci presto dan presto selama 10-15 menit tergantung besar kecilnya ayam..
4. Setelah dipresto pindah dalam wajan, tambahkan santan kental, masak sampai meresa dan kuah agak menyusut..
5. Angkat dan sajikan bersama urap-urap lebih nikmat..

Tak hanya di kawasan Tulungagung saja, bagi Anda yang sedang berada di kawasan Trenggalek dan ingin mencicipi sensasi kuah kental dan pedasnya makanan ini, bisa mengunjungi rumah makannya di Jalan Raya Kedunglurah, Pagolan, Trenggalek, Jawa Timur. Fimela.com, Jakarta Tulungagung meruapakan salah satu kota yang berada di di Jawa Timur. Tentunya kota ini memiliki makanan khas yang tak kalah enak dengan makanan khas dari daerah lainnya. Ayam lodho, salah satu makanan yang berbahan dasar daging ayam yang di panggang terlebih dahulu sebelum dimasak. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 76. Ayam Lodho Tulungagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :