Ayam rica rica simple. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. This was my first attempt to make Ayam Rica-rica and it turned out really yummy. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).

Sedang mencari ide resep ayam rica rica simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica simple yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica simple memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam rica rica simple:

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam, potong2.
2. Gunakan 4 bh cabe merah keriting.
3. Ambil sesuai selera cabe rawit.
4. Siapkan 5 bh bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
7. Siapkan 1 btg serai, geprek.
8. Sediakan 2 lmbr daun jeruk.
9. Gunakan secukupnya merica, gula, garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Pepes nasi jantung pisang yang Enak Tips Anti Gagal

You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica simple:

1. Cuci bersih ayam. Lumuri garam dan merica. Diamkan 15 menit.
2. Goreng ayam sampai setengah kering.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit.
4. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, jahe, dan daun jeruk sampai harum.
5. Masukan ayam yg sudah digoreng. Aduk aduk sampai semua kena bumbu.
6. Beri sedikit air agar bumbu meresap.
7. Beri secukupnya merica, gula dan garam. Koreksi rasa.
8. Apabila air sudah menyusut, angkat. Sajikan.

I have most of the ingredients growing in my backyard and all I had to buy was the chicken and tomatoes. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :