Sayur Asem Kacang Merah. Pastikan untuk tidak melewatkan resep cara bikin Sayur Asem Kacang Merah yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Papa suka banget kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah.

Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pastikan untuk tidak melewatkan resep cara bikin Sayur Asem Kacang Merah yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Papa suka banget kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Kacang Merah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Kacang Merah:

1. Sediakan 1/4 kg kacang merah.
2. Sediakan 1 bh labu siam (potong2).
3. Siapkan 1 bh wortel (potong2).
4. Ambil 1 btg daun bawang.
5. Sediakan 1 helai seledri.
6. Ambil 4 batu asam jawa.
7. Ambil 1 bh Tomat (potong2).
8. Gunakan 1 liter air.
9. Gunakan Garam, gula dan penyedap.
10. Siapkan 1 Sereh (geprek).
11. Ambil 1 luas jahe (geprek).
12. Ambil Bumbu halus.
13. Sediakan 5 cabe rawit.
14. Gunakan 5 siung bawang merah.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 1 luas kencur.
17. Gunakan Sedikit kunyit.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep French Fries (Kentang Goreng ala Resto Cepat Saji) yang Lezat Tips Anti Gagal

Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah.

Cara membuat Sayur Asem Kacang Merah:

1. Cuci semua sayuran dan potong2, larutkan asam jawa kedalam air..
2. Tumis bumbu halus, masukan jahe dan batang sereh tumis hingga harum dan masukan air yang di pakai melarutkan asam jawa.
3. Masukan kacang merah tunggu sampai setengah matang kemudian masukan labu siam dan wortel. Beri penyedap, gula, garam.
4. Setelah semua mau matang masukan daun seledri dan daun bawang dan tomat. Matang sajikan.

Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Masak hingga matang dan rasa asemnya pas. asem harus direbus beberapa lama dulu sehingga rasa asemnya terasa. Bila kurang asem tambahkan asem Jawa. Rebus kacang merah dalam air bersama daun salam dan lengkuas. Nah, sayur kacang merah versi Sunda ini biasanya ditambah dengan bahan dasar daging atau tetelan sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :