26 - Kue Kering Lebaran Nastar. Nastar, menu wajib yg disuguhi kala lebaran tiba. Biasanya mah mama dirumah bikin nastar karena sekalian jualan juga. Karena aku udah nikah dan otomatis tinggal sama mama lagi, jadinya gak ada lagi nastar buatan mama.
Kue kering lebaran sendiri biasanya terdiri dari banyak jenis dan ragam rasa. Sebut saja beberapa jenis kue lebaran yang kerap menjadi primadona seperti Nastar, kue keju, Kembang Rose, Kue Kacang, Kue Putih Salju,Kue Lidah Kucing,dan masih banyak lagi. Siapa sih yang tak kenal dengan kue kering khas lebaran ini, Kue Nastar adalah kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, mentega dan telur dengan ciri khas diisi dengan selai buah nanas. kue Nastar ini ternyata Asal katanya dari bahasa Belanda lho yaitu ananas dan taart.
Lagi mencari inspirasi resep 26 - kue kering lebaran nastar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 26 - kue kering lebaran nastar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nastar, menu wajib yg disuguhi kala lebaran tiba. Biasanya mah mama dirumah bikin nastar karena sekalian jualan juga. Karena aku udah nikah dan otomatis tinggal sama mama lagi, jadinya gak ada lagi nastar buatan mama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 26 - kue kering lebaran nastar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 26 - kue kering lebaran nastar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 26 - kue kering lebaran nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 26 - Kue Kering Lebaran Nastar memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 26 - Kue Kering Lebaran Nastar:
- Sediakan Bahan Nastar.
- Gunakan 4 butir telur (kurangi 2 putihnya).
- Ambil 1 kg tepung terigu serbaguna.
- Ambil 200 gr gula halus.
- Sediakan 4 sachet susu bubuk (dancow).
- Gunakan 500 gr margarin.
- Siapkan 6 sdm roombutter.
- Siapkan 2 sdt vanilli.
- Siapkan Bahan Olesan.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Ambil 3 sdm susu cair.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Siapkan Bahan Selai Nanas.
- Ambil 2 buah nanas palembang (parut).
- Sediakan 600 gr gula pasir.
- Gunakan 5 batang kayu manis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng crispy saus asam manis simpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Nastar merupakan kata serapan dari bahasa Belanda yaitu nastaart, gabungan dari kata ananas yang berarti nanas dan taart yang berarti kue/pie. Nastar mulanya adalah kuliner khas dari Belanda, menyebar ke Indonesia setelah Belanda menjajah Hindia Belanda ratusan tahun lalu. Nastar biasanya dihidangkan saat perayaan hari besar keagamaan seperti Hari Lebaran, Hari Natal, dan Imlek. Resep Nastar Kismis Kelapa Tidak Boleh Absen Sebagai Kue Kering Lebaran SajianSedap.com - Resep Nastar Kismis Kelapa salah satu kreasi nastar dengan rasa nikmat yang sulit ditolak.
Cara menyiapkan 26 - Kue Kering Lebaran Nastar:
- SELAI NANAS : Sehari sebelum eksekusi nastar, buat dulu selainya moms. Parut nanas, lalu kemudian masak nanas bersama kayu manis hingga setengah kering, selanjutnya tambahkan gula pasir. Aduk rata, masak hingga selai mengering dan berubah warna menjadi coklat. Angkat, pindahkan ke wadah, lalu dinginkan. OLESAN : Seluruh bahan dicampur ke dalam satu mangkok, kocok pelan hingga halus..
- NASTAR : Tuang kedalam wadah telur, gula halus, vanilli, susu bubuk dan roombutter. Lalu mixer mulai dari kecepatan rendah hingga sedang. Mixer selama kurang lebih 5-10 menit hingga adonan berubah warna menjadi kuning muda agak putih..
- Jika sudah, matikan mixer lalu tuang tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam adonan tadi. Aduk rata hingga adonan terlihat kasar. Setelah itu campur margarin kedalam adonan, aduk rata hingga adonan nastar kalis dan halus. Saya aduk menggunakan tangan agar lebih terasa pas tidaknya takaran..
- Bentuk nastar, isi selai didalamnya lalu bentuk bulat-bulat. Besar kecilnya sesuai selera ya moms. Kalau saya kira-kira diameter 3cm. Lalu bagian atas nastarnya, karena nggak pakai cengkeh atau ditaburi keju, saya bentuk garis garis seperti belahan jeruk/blewah, menggunakan tepi garpu saja moms hehe.
- Olesi loyang dengan sedikit mentega. Susun nastar diatas loyang. Panaskan oven dengan suhu 150' dan api atas bawah. Jika sudah panas, masukkan loyang nastar dan oven selama 10 menit. Angkat nastar jika sudah terlihat setengah matang (agak putih adonannya). Olesi dengan bahan olesan kuning telur secara merata ke seluruh nastar, lalu oven kembali hingga matang..
- Jika nastar sudah terlihat kuning orange dibagian olesan telurnya, tandanya nastar sudah matang. Angkat, dinginkan dulu sebelum dimasukkan kedalam toples. Selamat mencoba moms!.
Karena itu, Resep Nastar Kismis Kelapa ini selalu dicari tamu saat berkunjung ke rumah. Jangan lupa follow Instagram :https://www.instagram.com/resepabi_/Assalamu'alaikum, mari bikin kue lebaran #dirumahaja bersama saya di chanel RESEP ABI, kali. Lebaran pasti identik dengan beragam kudapan kue kering di meja. Ada nastar, kastengel kue putri salju, lidah kucing, hingga kue kacang. Lihat juga resep Nastar Lumer Lembut enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 26 - Kue Kering Lebaran Nastar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :