Es Sari Kacang Merah.
Lagi mencari ide resep es sari kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es sari kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es sari kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es sari kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es sari kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Sari Kacang Merah menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Sari Kacang Merah:
- Gunakan 200 gr kacang merah.
- Ambil 1000 ml air.
- Siapkan 1 keping gula merah (40gr).
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu Kering yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Es Sari Kacang Merah:
- Cuci bersih kacang merah, lalu panaskan air hingg mendidih, lalu masukkan kacang merah, tutup pancinya, jika sudah mendidih, kecilkan apinya, lalu rebus kacang merah hingga matang, kira-kira selama 15 menit, setelah matang, matikan api, biarkan hingga adem/dingin..
- Lalu blender kacang merah beserta air rebusannya, blender hingga kacang merah halus, lalu saring. Kemudian rebus kembali kacang merah dan air rebusannya yang tadi sudah diblender, tambahkan gula, saya pakai gula merah dan gula pasir, rasa manis sesuaikan dengan selera masing-masing ya, jika gula sudah larut dan airnya mendidih, matikan api, diamkan kembali hingga adem, sari kacang merah sudah bisa dinikmati..
- Sari kacang merah saya buat es, jadi saya bungkus kedalam plastik ea mambo, lalu simpan dikulkas sampai beku. Es sari kacang merah siap dinikmati..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es sari kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :