Pesmol Ikan Ekor Kuning. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Masukkan gula aren, cabe iris, garam, koreksi rasa, diamkan hingga mendidih. Masukkan irisan tomat, diamkan hingga air menyusut, angkat.

Selanjutnya siapkan wajan lalu isi minyak goreng, panaskan. Still #stayathome dan lagi kumpul semua dirumah, saya masak Pesmol dengan gunakan Ikan Ekor Kuning, knp sih pake Ikan Ekor Kuning? Karena Ikan Ekor Kuning juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh manusia, termasuk meningkatkan kecerdasan otak anak.

Sedang mencari ide resep pesmol ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan ekor kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Masukkan gula aren, cabe iris, garam, koreksi rasa, diamkan hingga mendidih. Masukkan irisan tomat, diamkan hingga air menyusut, angkat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan ekor kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pesmol ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Ekor Kuning menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Ekor Kuning:

1. Ambil 1 Ekor Besar Ikan Ekor Kuning [potong 2].
2. Sediakan 5 biji cabai rawit merah.
3. Ambil 4 siung bawang merah.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Ambil 2 ruas kunyit.
7. Gunakan Serai [dimemarkan].
8. Sediakan Daun jeruk.
9. Sediakan 2 butir kemiri.
10. Sediakan Wortel potong korek api [optional].
11. Sediakan Timun buang isi lalu potong korek api [optional].
12. Siapkan Tomat potong-potong [optional].

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Smoked Herring And Basil Tom Yum Fried Rice yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau. #pesmolikan #pesmolikanekorkuning #caramemasakikanpesmolAssalamualaikum,Halo Teman nyummy, apa kabar semua ?, semoga sehat selalu, Kali ini aku membuat masak. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Ekor Kuning:

1. Lumuri ikan dengan garam & perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, sisihkan. Siapkan bahan bumbu. Haluskan bawang putih, bamet, kemiri, jahe, kunyit, dan sisihkan...
2. Goreng ikan 1/2 matang/kering, angkat & tiriskan lalu sisihkan. Panaskan wajan dengan sedikit minyak. Tumis daun jeruk & serai hingga keluar wanginya. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga bumbu berwarna kuning tua..
3. Masukkan tomat, wortel, timun, ikan, dan beri air..
4. Beri secukupnya garam, gula, lada, cabai rawit merah. Masak hingga semua bumbu meresap ke ikan. Koreksi rasa. Angkat & sajikan. Pesmol Ikan Ekor Kuning siap disantap..

Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Pesmol ikan ekor kuning ikan ekor kuning, goreng. Lihat juga resep (Pesmol) Ikan kembung kuah kuning enak lainnya. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :