Kue Kering Kacang. Kue kering kacang memang sangat identik dengan hari lebaran. Tapi dari pada membeli kue kering kemasan yang harganya lumayan mahal, lebih baik kamu membuat kue kacang sendiri. Lihat juga resep Kue Kacang enak lainnya.
Bahan yang kamu perlu untuk membuat kue ini adalah kacang tanah kupas, margarin, gula tepung, garam, susu bubuk, tepung maizena, baking powder dan tepung terigu.
Assalamu'allaikum wr wbKali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/han.
Selain dibuat kue, masih banyak cara yang lain untuk mengolah kacang hijau ini.
Anda sedang mencari ide resep kue kering kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue kering kacang memang sangat identik dengan hari lebaran. Tapi dari pada membeli kue kering kemasan yang harganya lumayan mahal, lebih baik kamu membuat kue kacang sendiri. Lihat juga resep Kue Kacang enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kering kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue kering kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Kering Kacang memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Kering Kacang:
- Ambil 250 gr kacang tanah kupas.
- Ambil 220 gr gula halus.
- Ambil 500 gr tepung terigu protein rendah.
- Gunakan 300 ml minyak goreng.
- Gunakan Olesan :.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil Taburan :.
- Ambil 1 sdm biji wijen (optional).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kastengel NCC (bu fatmah bahlawan) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tetapi, pada kesempatan kali ini kami akan membuat kacang hijau menjadi kue kering yang renyah, berikut adalah resepnya. Kue kering kacang merupakan kue favorit banyak orang, karena kue kering ini selalu ada di setiap momen, termasuk hari raya lebaran. Agar tidak jenuh dan bosan dengan kue kering kacang pada umumnya, kamu bisa mencoba membuat kue kering kacang yang lebih variatif dengan rasa yang sangat lezat. Untuk lebih lanjut, kita bahas satu persatu yaa.
Langkah-langkah membuat Kue Kering Kacang:
- Siapkan bahan. Sangrai kacang tanah. Gula halus yg sy gunakan adalah gula pasir yg diblender.
- Haluskan kacang tanah, campurkan dengan semua bahan kering.
- Tuang minyak sedikit demi sedikit demi sedikit sampai kalis (kalo minyak nya masih ada tp adonan dirasa sudah kalis, berhenti aja. Karena tingkat daya serap tepung berbeda).
- Gilas adonan ± ½ cm (ketebalan sesuai selera), potong dengan cookie cutterr.
- Oles dengan kuning telur dan taburi dengan wijen. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama ± 20 - 25 menit (disesuaikan dengan oven masing masing).
- Angkat, tunggu dingin, siap dihidangkan.
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya. Kemudian yang kedua, Mamikos merekomendasikan kue kering kacang tanah yang sangat mudah pembuatannya. Untuk membuat kue kering yang satu ini tidak memerlukan bahan-bahan pembuat kue yang sulit, bahkan anak kost Jogja murah pun bisa membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kering kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :