Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Lumpur Ubi Ungu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Kue Lumpur Ubi Ungu. KOMPAS.com - Selain menggunakan kentang, kamu bisa membuat kue lumpur dengan bahan ubi ungu atau ubi kuning. Pastikan untuk menumbuk ubi saat masih panas agar hasil kue lumpur lembut. Resep kue lumpur ubi ini menggunakan bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah diikuti pemula.

Kue Lumpur Ubi Ungu Cara Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak Cara Persiapan: Persiapan menjadi hal penting yang perlu untuk dilakukan kali ini karena dengan langkah ini maka nantinya anda akan terbantu untuk dapat membuat adonan dengan lebih mudah. Adapun beberapa peralatan yang diperlukan diantaranya adalah sebuah panci untuk merebus margarin, cetakan kue lumpur, mixer untuk membuat adonan. Kue lumpur surga ubi ungu merupakan kue basah yang terdiri atas dua lapisan, yaitu ungu dan putih.

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

KOMPAS.com - Selain menggunakan kentang, kamu bisa membuat kue lumpur dengan bahan ubi ungu atau ubi kuning. Pastikan untuk menumbuk ubi saat masih panas agar hasil kue lumpur lembut. Resep kue lumpur ubi ini menggunakan bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah diikuti pemula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:

  1. Sediakan 1 butir telur.
  2. Ambil 50 Gram gula kastor (aku gula pasir di blender).
  3. Ambil 130 ml santan.
  4. Gunakan 1/8 Sdt garam.
  5. Ambil 30 Gram mentega.
  6. Sediakan 125 Gram ubi ungu.
  7. Ambil 50 gram tepung terigu.
  8. Gunakan toping : Keju, choco chips, atau kismis (sesuai selera).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Salad Kubis Wortel Lobak Dengan Thousand Island Mayo Dressing yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Teksturnya seperti lumpur yang lunak dan lumer saat masuk ke mulut. Kue ini terbuat dari ubi ungu, santan, telur, garam, vanilla bubuk, gula, tepung terigu, dan juga tepung maizena. Menurut sejarah, kue ini terinspirasi dari pasteis de nata, yaitu kue dari Portugis. Kue Lumpur Ubi Ungu by Dina_Khansa Setelah seminggu badan berasa gak enak, karena cuaca ekstrem.

Cara menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:

  1. Kukus ubi ungu, haluskan saat masih hangat, lelehkan mentega, sisihkan.
  2. Siapkan mangkok besar, masukkan telur, garam dan gula, kocok rata, tambahkan santan, aduk rata, masukkan ubi ungu.
  3. Tepung terigu, di aduk rata, masukkan margarin cair, aduk rata dan tidak bergerindil (saya di saring).
  4. Panaskan oven dengan suhu 180 deg cel, masukkan cetakan muffin ke dalam oven (cetakan sebelumnya di oles dengan margarin secukupnya), biarkan sampai cetakan panas sekitar 3-4 menit, keluarkan cetakan muffin.
  5. Tuang adonan kue lumpur 3/4 dari tinggi cetakan, panggang selama 10 menit, beri topping.
  6. Panggang kembali sampai matang, sekitar 15 menit (disesuaikan dengan oven masing-masing).
  7. Jika mau diberi toping dari awal bisa ya, cuma nanti biasanya toping akan tenggelam ke dalam kue, lebih baik lagi jika sudah kue lumpur setengah matang, lalu baru di beri topping, jadi 9 buah ukuran kecil.

Alhamdulillah mulai agak sehatan ternyata saya mulai gatel pingin nyemil lagi. Bikinnya yang simple aja no mikser no lama lama Keburu laparrr saya Kebetulan ada stock ubi ungu yuk diolah saja jadi camilan meyenangkan. Campur ubi ungu, tepung tapioka, tepung beras, tepung sagu, gula pasir, dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk-aduk sampai adonan tidak ada yang bergerindil. Selanjutnya campur tepung beras, tepung tapioka, tepung sagu, garam, dan vanili bubuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Ayam Suir yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Menyiapkan Resep Bubur ayam ala aku yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Resep Nastar Klasik Lumer&Renyah yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Martabak Lenggang Vla Mangga yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Bubur Hongkong yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal