Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.

Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.

Sedang mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastar Lumer menggunakan 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Lumer:

1. Gunakan 325 gram tepung terigu protein rendah (saya pakai kunci biru).
2. Siapkan 50 gram gula halus.
3. Sediakan 250 gr butter atau blueband cake n cookie.
4. Sediakan 2 sdm roombutter (klo pakai butter di skip saja ini).
5. Gunakan 2 butir kuning telur.
6. Sediakan 50 gram maizena.
7. Ambil 25 gram susu bubuk.
8. Gunakan Selai nanas homemade yang sudah dibulatkan (resep menyusul).
9. Siapkan Bahan olesan.
10. Ambil 2 Kuning telur.
11. Sediakan 1 sdm minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Rica-Rica (simple & enak) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha.

Langkah-langkah membuat Nastar Lumer:

1. 325 gram terigu disangrai hingga terasa ringan (kurang lebih 10 menit), berat setelah disangrai kurang lebih menjadi 300 gram, dinginkan, setelah dingin diayak.
2. Kocok butter dengan gula halus sebentar saja (sekitar satu menit).
3. Masukkan telur satu persatu, dan dikocok sebentar saja cukup sampai telur tercampur rata.
4. Masukkan terigu,maizena,dan susu yang telah diayak sedikit-sedikit, aduk dengan spatula.
5. Cetak bulat-bulat atau sesuai selera, kalau saya, ditimbang masing-masing 5 gram,kemudian diisi selai nanas,bulatkan.
6. Panggang di oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 20 menit, keluarkan, dan tunggu hingga agak dingin.
7. Olesi nastar yg telah dipanggang dan dingin dengan bahan olesan, setelah diolesi satu kali,tunggu hingga set, kemudian olesi lagi, kalau saya cukup dua kali oles, tp boleh sampai tiga kali juga ingin lebih glowing.
8. Panggang kembali di suhu 150 derajat selama 15 menit, angkat,dinginkan. Masukkan ke dalam toples jika sudah dingin.
9. Beberapa tips agar nastar berhasil: 1. Pengocokan jangan terlalu lama, jangan sampai margarin atau butter mengembang sehingga ketika di oven kue akan melebar.
10. 2. Gunakan gula halus, agar mudah larut walaupun dikocok sebentar.
11. 3. Ketika mengaduk terigu, usahakan meminimalisasi kontak dengan tangan, karena suhu tangan yang hangat akan membuat butter dalam adonan meleleh.
12. 4. Ketika mencetak kue, ambil sebagian adonan yg akan dicetak, dan simpan sebagian di dalam kulkas, agar adonan tidak meleleh.

Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :