Rawon daging Sapi. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Biasanya, rawon berisikan potongan daging sapi, kecambah taoge, dan bawang goreng.
Siapa saja akan ketagihan dengan rasanya yang khas. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Nah, itu dia resep dan cara membuat rawon dengan daging sapi yang pastinya akan membuat kamu ketagihan hanya dalam sekali suapan.
Sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Prepare as many of the garnishes as you like. Biasanya, rawon berisikan potongan daging sapi, kecambah taoge, dan bawang goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon daging Sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi dan 1/2 kg tetelan.
- Sediakan 1/4 bumbu rawon yg sdh masak (sya beli dipasar)hehe.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil 10 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 1 btg serei di geprek.
- Sediakan 1 bh lengkuas geprek.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lontong Sayur Labu Siam Krecek yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tunggu apa lagi, ayo segera menuju ke dapur dan buat hidangan spesial ini. Dengan isian daging sapi yang lembut, rawon menjadi makanan favorit masyarakat Jawa Timur. Selain daging sapi, terkadang bahan utamnya bisa berupa iga sapi ataupun buntut sapi. Namun, dalam resep ini, digunakan daging sandung lamur sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Rawon daging Sapi:
- Potong dan bersihkan daging dan tetelan bentuk segi 4 kecil² kemudian Rebus daging dan tetelan yg sdh dibersihkan bersama daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas.
- Panaskan minyak, tumis bumbu rawon bersama irisan daun bawang sampai harum dan matang.
- Angkat, lalu masukkan ke dalam panci daging yg sdh direbus. Masak dengan api kecil sampai mendidih kembali.
- Tambahkan royco sapi, gula, garam, vetsin (dikira2 sendiri).
- Diamkan sampai daging terasa empuk, koreksi rasa jika sdh pas taburkan daun bawang dan bawang goreng.
Berikut ini resep rawon yang enak dan mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Kuah rawon yang pekat sangat lezat disajikan bersama daging sapi yang empuk. Yuk coba buat di rumah bun. Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan kearifan lokal dan kini menjadi berbagai masakan tradisional.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :