Soto Pekalongan/Tautho Ayam. Berbahan baku jerohan sapi ato daging ayam ini sama enaknya. Kalo pulang kampung ak pasti nyempetin mampir di warung Tautho langganan Krn ditempat lain / dikota lain g ada hanya ada sekitaran kota Pekalongan. Lihat juga resep Soto Ayam Pekalongan (Tauto Versi Saya) enak lainnya.

Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Soto Ayam & Tauto Pekalongan - Margorejo. Tauto atau tauco soto adalah makanan khas pekalongan yang bahan dasar kuahnya adalah tauco. Sebagaimana soto soto lainnya hampir sama bumbunya hanya tauco da.

Sedang mencari ide resep soto pekalongan/tautho ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto pekalongan/tautho ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto pekalongan/tautho ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto pekalongan/tautho ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berbahan baku jerohan sapi ato daging ayam ini sama enaknya. Kalo pulang kampung ak pasti nyempetin mampir di warung Tautho langganan Krn ditempat lain / dikota lain g ada hanya ada sekitaran kota Pekalongan. Lihat juga resep Soto Ayam Pekalongan (Tauto Versi Saya) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto pekalongan/tautho ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Pekalongan/Tautho Ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Pekalongan/Tautho Ayam:

1. Sediakan 500 g daging ayam.
2. Ambil Bumbu.
3. Gunakan 2 sdm tauco.
4. Siapkan 5 biji bawang merah.
5. Gunakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 bungkus lada bubuk.
7. Sediakan 1 bungkus bumbu kaldu.
8. Sediakan 3 butir kemiri.
9. Sediakan Bumbu tambahan.
10. Ambil 1 potong lengkuas.
11. Siapkan 1 potong jahe.
12. Siapkan 2 lembar salam.
13. Ambil 2 batang sereh.
14. Siapkan 2 batang daun bawang.
15. Sediakan 1/4 sdt garam.
16. Ambil 1/4 sdt gula pasir.
17. Siapkan 1 bungkus ketumbar bubuk.
18. Siapkan Pelengkap.
19. Gunakan 1 potong kol diiris alus.
20. Ambil 1 genggam toge.
21. Sediakan 1 bungkus soun.
22. Siapkan 1 genggam cabe rawit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lontong opor ayam merah komplit (menu lebaran) O•O yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Soto khas pekalongan ini memang cukup berbeda dibanding soto - soto lain yang pernah saya rasakan. Rasanya benar benar unik di lidah, cenderung pedas, manis namun ada rasa asamnya juga. Konon nama Tauto diambil dari singkatan Tauco Soto. Tauco adalah Bahan utama dari soto pekalongan ini.

Cara menyiapkan Soto Pekalongan/Tautho Ayam:

1. Pertama cuci bersih ayam sampe bersih lalu rebus sampe empuk dalam air rebusan kita tambahkan sereh daun salam,dan lengkuas.
2. Haluskan bumbu2 lalu tumis sampe wangi..tambahkan tauconya..tambahkan sedikit air..biarkan mendidih lalu masukkan garam gula..lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam...
3. Tambahkan bumbu kaldu juga lada bubuknya.. lalu..cek rasa..terakhir tambahkan daun bawang.selesai masaknya.
4. Cara penyajian..bisa pake nasi ato lontong dan beri sedikit soun rebus tambahkan sambel rebus dan kecap manis.juga kecap manis.

Tauco adalah bumbu yang berasal dari biji kedelai yang. Soto Tauto yang ada diurutan pertama ini memang menjadi salah satu kuliner legendaris di Kabupaten Pekalongan, dan menjadi tempat Soto Tauto paling favorite di Kabupaten Pekalongan. Saat kalian berada di Soto Tauto Bang Dul, kalian bisa memilih ingin menggunkan campuran daging sapi, daging ayam, ataupun jeroan. Untuk rasa memang Soto Tauto Bang. Tauto Pekalongan merupakan hidangan soto khas Pekalongan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Pekalongan/Tautho Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :