Mie Godok Jawa. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Rebus dada ayam fillet, lalu suwir-suwir untuk isian mie jawa.
Jangan buang air rebusan ayam karena akan menjadi kuah kaldu.
Masak orak-arik telur, hingga setengah matang lalu sisihkan.
Sedang mencari ide resep mie godok jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godok jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godok jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie godok jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta. Mie godog yang berarti mie rebus ini banyak sekali dijajakan di pinggir jalan saat malam hari. Biasanya dimasak di atas wajan besi yang memakai tungku api arang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie godok jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Godok Jawa memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Godok Jawa:
- Sediakan Mie Telur / Mie Kuning.
- Siapkan 3 bh Tahu bakso.
- Gunakan 5 bh Bakso.
- Sediakan 1 bh Tomat.
- Ambil 1 ikat Sawi.
- Sediakan 1 btr Telur.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan Air.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Lada.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 4 bh Bawang merah.
- Siapkan 2 bh Bawang putih.
- Siapkan 1 bh Kemiri.
- Siapkan 3 bh Cabe rawit.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Daging Sapi Surabaya yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Haluskan bawang putih, ebi, dan kemiri. Di food court nya ini selain mie godok juga terdapat aneka stand lain seperti nasi campur, mie, dsb. Mie godok Jawa yang berkuah hangat gurih bisa jadi ide menu buka puasa nikmat. Bagi anda yang merupakan penggemar berat dari kuliner khas jawa mie godog ini dan ingin mengetahui cara membuatnya, maka berikut ini akan dibagikan resep membuat Mie Godog Jawa, khusus untuk anda sangat suka dengan mie yang memiliki rasa yang nikmat ini.
Cara membuat Mie Godok Jawa:
- Rebus mie, bakso dan tahu. Sisihkan..
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum..
- Masukan telur orak arik hingga matang. Kemudian masukan mie, tahu dan bakso. Aduk- aduk..
- Masukan air secukupnya, kaldu jamur, lada, dan garam. Koreksi rasa..
- Setelah air mendidih masukan sayuran sawi dan tomat (bisa ganti dengan sayuran lainnya). Aduk aduk, dan sajikan..
- Mie godok jawa siap di sajikan. Beri taburan bawang goreng diatasnya biar makin nikmat. 🍜🤤.
Adapun bahan dan cara membuat mie godog jawa yaitu seperti berikut ini: Bakmi Godog Jawa Di Jakarta Paling Istimewa. Bakmi godog paling enak dinikmati di malam hari atau disaat Jakarta sedang hujan deras. Menikmati hangatnya bakmi godog dengan suwiran ayam kampung, telur bebek, kol dan biasanya kita bisa minta ekstra potongan cabe rawit nih biar terasa makin istimewa. Merdeka.com - Ingin menyantap yang hangat-hangat selagi kerja di rumah? Boleh pesan lewat GrabFood atau GoFood, asal ikuti petunjuk penerimaan pesanan dan pembayaran tunai sesuai pesan anjuran di aplikasi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Godok Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :