Ayam Woku Kemangi. Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap.
Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di.
Ayam woku kemangi siap disajikan untuk mempercantik nya boleh ditambahkan potongan.
Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ayam Woku Kemangi This Indonesian Chicken Curry, known as Ayam Woku Kemangi, is a quick and easy recipe. It's a dry-ish curry and is just bursting with the scents of the herbs and aromatics used in cooking it. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Gunakan 4 potong Paha Ayam.
- Sediakan 1 ikat Daun Kemangi.
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 1 batang Serai.
- Gunakan 1 lembar Daun Salam.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Ambil Kaldu Jamur.
- Siapkan Merica Bubuk.
- Sediakan Air.
- Gunakan Minyak Goreng.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 8 siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdt Kunyit Bubuk.
- Ambil 3 buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 2 buah Cabe Merah besar.
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 2 buah Kemiri.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Lumer Isi Coklat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 10 menit lalu bilas kembali..
- Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, serai, dan daun salam sampai wangi dan mengental..
- Tambahkan air pada tumisan bumbu halus. Beri garam, gula, merica, dan penyedap..
- Masukkan potongan ayam dan masak hingga bumbu meresap dan air surut. Lalu matikan kompor dan masukkan 1 ikat daun kemangi yang sudah dipetik, aduk rata..
- Ayam woku kemangi siap disantap..
Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit. Untuk olahan ayam woku bisa dipakai ayam negeri, ayam jantan atau ayam kampung. Jika memakai ayam kampung, tambahkan air karena lebih. Resep Ayam Woku Kemangi Belangga ala Manado Dengan Citarasa Pedas Yang Menggigit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :