Tape ketan maknyus. Cara membuat tape ketan hitam sebenarnya cukup mudah jika paham rahasia cara membuat tape ketan item. Tape ketan hitam manis maknyus siap di konsumsi. Tape Ketan Hitam Rasanya Maknyus kena dengan kopi AcehKuliner Aceh citarasa sedapAroma biji kopi Aceh yang menggoda penikmat kopi mencicipinya.
Maka ketika dicampur dapat membuat makanan tradisional ini lebih maknyus pokoknya.
MEMBUAT TAPE KETAN YANG SUPER MANIS DAN ANTI GAGAL - Tapai Ketan.
Pengertian tape ketan Tape merupakan makanan tradisional yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, terutama orang sunda.
Anda sedang mencari ide resep tape ketan maknyus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tape ketan maknyus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape ketan maknyus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tape ketan maknyus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat tape ketan hitam sebenarnya cukup mudah jika paham rahasia cara membuat tape ketan item. Tape ketan hitam manis maknyus siap di konsumsi. Tape Ketan Hitam Rasanya Maknyus kena dengan kopi AcehKuliner Aceh citarasa sedapAroma biji kopi Aceh yang menggoda penikmat kopi mencicipinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tape ketan maknyus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tape ketan maknyus memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tape ketan maknyus:
- Ambil 2 kg beras ketan yg bagus ya gaes.
- Sediakan 6 butir ragi tape.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Ambil 6 sdm gula pasir.
- Sediakan secukupnya Daun pisang.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sate kambing saus kacang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tape ini dibuat dengan cara difermentasikan selama. Tape ketan hitam adalah hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk mendapatkan hasil. Cara Membuat Tape Ketan Hitam Manis Dijamin Tidak Gagal (Full Tutorial). Kukus beras ketan sampe matang,kalau ingin lebih menarik kasih pewarna makanan,setelah itu angkat dan dinginkan.
Cara membuat Tape ketan maknyus:
- Cuci bersih beras ketan. Letakkan di wadah. Beri air secukupnya (kira-kira 1 ruas jari di atas beras ketan). Beri beberapa tetes pewarna hijau. Aduk rata. Rendam semalaman..
- Tiriskan air rendaman. Kukus kurleb 15 mnt. Angkat. Siram dengan air panas secukupnya (sekitar 1 1/2 gelas). Jangan terlalu banyak, nanti lembek..
- Kukus kembali si beras ketan kurleb 20 mnt. Angkat. Tuang di tampah beralas daun pisang. Dinginkan kurleb 3 jam..
- Hancurkan ragi sampai halus. Tabur ke atas ketan yg sudah benar-benar dingin dengan cara diayak pake saringan teh. Taburkan gula. Aduk rata si ketan plus ragi dan gula dengan tangan yg sudah memakai sarung tangan plastik..
- Setelah rata, tuang si ketan ke wadah (toples) yg sudah dialasi daun pisang. Tutup rapat. Simpan wadah di suhu ruang kurleb 20°C. Biarkan sekitar 3 hari. Jangan diintip atau dibuka-buka ya!.
- Setelah 3 hari, buka wadah. Sajikan. Happy 'tape ketan' day 😋.
- Tips : - Ngebersihin beras ketan harus benar-benar well done ya gaes. Kl kotor dikit, tape ntar pahit loh. Kan ga asik yak. - Boleh kena tangan pas ngaronin ketan ya. Tp kalo udh matang, ga boleh colek-colek itu ketan pake tangan telanjang. Ntar cpt basi tapenya. - Jgn kebanyakan ragi, ntar terlalu lembek n ancur tapenya.
Cara Membuat Tape Ketan Hitam Homemade Super Mudah Dan Manis. Tape Ketan Buatan Mbok Cenut Resep Anti Gagal. Title: Tape Ketan Artist: Happy Asmara Album: The Best Aneka Safari DJ Songwriter: Gopy Yuk Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo Yang suka tape. Suka dengan makanan tape ketan kalo bisa membuat sendiri tape ketan hitam lebih hemat Untuk Video kali ini saya membuat Tape Ketan dan hasilnya sangat super duper Manis Lo Yang suka tape. Khasiat.co.id - Tape ketan hitam merupakan salah satu hasil fermentasi beras ketan hitam yang sebelumnya mendapat pencampuran ragi, yang kemudian didiamkan dalam beberapa hari untuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tape ketan maknyus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :