Donat Kentang.
Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang:
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdm mentega.
- Ambil 1 sdm ragi instan.
- Siapkan 1 buah kentang uk. sedang.
- Gunakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Susu cair,.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bola Tahu Isi Telur Puyuh (Cemilan & Lauk Balita 1 Tahun +) yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Donat Kentang:
- Rebus kentang, tunggu dingin lalu haluskan.
- Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni dengan susu cair sedikit-sedikit, jika sudah setengah kalis masukkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga kalis lalu istirahatkan adonan sampai mengembang dua kali lipat.
- Kempeskan adonan lalu uleni sebentar saja untuk membuang udaranya. Bagi adonan sesuai selera, istirahat kembali sampai mengembang kembali lalu goreng.
- Goreng diminyak yang cukup banyak. Bisa menggunakan bantuan bambu kecil atau sumpit untuk meratakan bulatan pada donat dengan cara memutar donat di minyak menggunakan alat tadi, ini setelah dilubangi sedikit dengan jari ya.
- Hias donat sesuai selera, disini aku pake cokelat leleh, mete tumbuk dan bubuk matcha. Yang sebagian aku buat ala j.co yang ada isinya dan tetep pake topping. siap disajikan. Selamat mencoba 🥰 🥰.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :