Kroket Nasi.
Lagi mencari ide resep kroket nasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket nasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kroket nasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kroket nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kroket Nasi memakai 15 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kroket Nasi:
- Sediakan 1 piring nasi pulen, aduk rata biar tidak gumpal.
- Ambil 1 bks mie kering (mie eko) hancurkan lalu rebus matang.
- Gunakan 4 bh sosis (bisa bakso, ayam, kornet dll).
- Gunakan 1 bh wortel potong dadu (skip).
- Ambil 2 btg daun bawang seledri iris halus (skip).
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Ambil 250 ml susu cair (skm gold + air).
- Sediakan 1 sdm margarin (minyak goreng utk numis).
- Gunakan 1 bh bawang bombay / bawang merah, cincang.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan gula pasir secukupnya (skip cz pake skm).
- Ambil secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya merica bubuk.
- Ambil 1-2 btr telur kocok lepas.
- Sediakan secukupnya tepung panir.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tahu bakso ayam sayur yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kroket Nasi:
- Siapkan bahan.
- Cincang duo bawang lalu tumis sampai harum, masukkan sosis dan sayuran bila pakai aduk rata beri sedikit air biar cepat matang..
- Tuang susu cair yg sudah dicampur terigu ke dalam tumisan, tambahkan garam, gula dan merica secukupnya aduk rata lagi, sampai meletup-letup cicipi rasanya..
- Masukkan nasi + mie aduk rata lagi, matikan api (lakukan dgn cepat). Bila masih blm rata kita aduk lagi dlm posisi api sdh mati dan biarkan hangat..
- Ambil selembar plasik, olesi dgn sedikit minyak lalu tuang 2 sdm adonan bentuk bulat lonjong sambil dipadatkan, lakukan sampai adonan habis..
- Celupkan adonan yg sudah dibentuk kedalam kocokan telur kemudian gulingkan ke tepung panir, begitu seterusnya sampai adonan habis..
- Simpan sebentar dalam lemari es biar tepung panir menempel sempurna lalu goreng diminyak panas sampai matang.
- Angkat dan sajikan dengan saos sambal dan mayones 👍👍 dijamin kenyang 😁.
- Nyummmy....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :