Donat kentang.

Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat kentang:

1. Gunakan Bahan biang.
2. Ambil 1 sdt ragi instan.
3. Siapkan 1 sdt gula pasir.
4. Ambil 75 ml air hangat.
5. Siapkan Bahan donat:.
6. Gunakan 150 gram terigu cakra.
7. Ambil 100 gram terigu segitiga.
8. Siapkan 40 gram gula pasir.
9. Gunakan 100 gram kentang, kukus dan haluskan (Saya kentang direbus).
10. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
11. Sediakan 1 butir telur.
12. Ambil 40 gram butter (saya margarin).
13. Sediakan 1/4 sdt garam halus.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Indomie Goreng Santan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang:

1. Buat biang: campur semua bahan biang, diamkan 5-10 menit sampai berbuih.
2. Buat donat: masukkan terigu, kentang, gula dan telur. Tambahkan bahan biang, uleni hingga setengah kalis. Masukkan butter (margarin) dan garam. uleni hingga kalis.
3. Bulatkan adonan, tutup dengan plastic wrap atau serbet lembab, istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.
4. Kempeskan adonan, uleni sebentar.. timbang adonan masing2 50 gram, bulatkan dan istirahatkan sampai mengembang lagi.
5. Masukan adonan bulat ke dalam minyak banyak dan api cenderung kecil, lobangi tengah nya menggunakan sumpit kayu sambil diputar-putar. Setelah berlubang, goreng dengan hanya 1 kali balik agar tidak menyerap banyak minyak.
6. Beri topping sesuai selera. saya pakai gula halus..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :