Donat Kentang Lembut.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang Lembut memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat Kentang Lembut:
- Ambil 300 gr tepung terigu protein tinggi.
- Sediakan 1/2 sdm ragi instan.
- Sediakan 35 gr gula pasir.
- Siapkan 15 gr susu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 150 gr kentang kukus, haluskan.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 75 ml air es.
- Sediakan 30 gr margarin.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 100 gr gula donat untuk taburan.
- Ambil 500 gr minyak goreng untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Baked fried chicken yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Lembut:
- Siapkan bahan. Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, gula pasir dan baking powder. Tambahkan kentang, aduk rata. Masukkan telur dan air es sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata..
- Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit..
- Gilas adonan, lalu cetak, diamkan lagi selama 45 menit. Panaskan minyak goreng, goreng donat satu kali balik saja. Sajikan dengan gula donat..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :