Opor Ayam Spesial Lebaran. Kali ini saya akan berbagi resep opor yang sedikit berbeda dengan rasa yang lezat dan gurih. Opor terenak yang pernah saya bikin! #WRSRecipe Opor Ayam Special Lebaran. Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori.
Meskipun lebaran dirumah aja, tentu harus disambut dengan semangat dengan penuh suka cita.
Tentu saja, sajian khas yang tak pernah ketinggalan di hari lebaran harus tetap ada, yakni.
Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Sedang mencari ide resep opor ayam spesial lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam spesial lebaran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam spesial lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam spesial lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kali ini saya akan berbagi resep opor yang sedikit berbeda dengan rasa yang lezat dan gurih. Opor terenak yang pernah saya bikin! #WRSRecipe Opor Ayam Special Lebaran. Baca juga: Resep Opor Ayam Kampung Tanpa Santan, Menu Lebaran Rendah Kalori.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam spesial lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Spesial Lebaran memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Spesial Lebaran:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 8 lembar daun jeruk.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Gunakan 1 bungkus bumbu opor instan.
- Gunakan 30 ml santan.
- Ambil air.
- Ambil garam.
- Gunakan gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Ceker yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Masakan ini memang tergolong dalam masakan yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning.
Cara membuat Opor Ayam Spesial Lebaran:
- Kukus ayam hingga matang.
- Haluskan semua bumbu, geprek sereh.
- Didihkan 2 L air, masukan ayam. tumis bumbu halus hingga matang tambahkan bumbu opor instannya, lalu tumis sebentar. masukan ke dalam rebusan ayam, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. masak hingga matang. terakhir masukan santan. aduk aduk agar santan tidak pecah. opor ayam siap dinikmati.
Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Gimana sobat? buat yang mau coba bisa langsung aja coba, dijamin gak akan nyesel. Cocok banget buat di makan dirumah bersama keluarga, atau dijadikan ide bisnis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam spesial lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :