Semur tahu. Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu).

Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur is a favourite all year long. It is usually available in eating places such as in the local warteg. This recipe is actually a request from one of our readers, for semur tahu (semur with tofu).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur tahu:

1. Ambil 6 buah tahu kuning.
2. Ambil 1 buah wortel.
3. Gunakan 1 batang daun bawang.
4. Gunakan 1 liter air.
5. Gunakan Bumbu halus.
6. Sediakan 3 buah bawang merah.
7. Siapkan 2 buah bawang putih.
8. Gunakan 2 buah kemiri.
9. Gunakan Bumbu cemplung.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
11. Sediakan 1 batang sereh geprek.
12. Sediakan 2 lembar daun salam.
13. Siapkan Kecap manis sesuai selera (saya agak banyak).
14. Gunakan 1 blok Gula merah sedang.
15. Ambil 1 sdt Garam.
16. Gunakan 1 sdt masako.
17. Sediakan Sedikit ketumbar bubuk.
18. Sediakan Sedikit Merica bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur bola2 daging isi telur puyuh yang Sempurna Tips Anti Gagal

Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Potong tahu menyerong sehingga berbentuk segitiga. Goreng tahu tanpa bumbu supaya memiliki tekstur khas tahu goreng. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol.

Cara membuat Semur tahu:

1. Potong2 tahu lalu goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan air, wortel dan bumbu cemplung lalu tahu yg sudah digoreng tadi..
3. Tunggu hingga tahu meresap. Koreksi rasa lalu sajikan jika rasa sudah pas..

Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Semur tahu sangat cocok dijadikan makanan teman nasi yang rasanya begitu gurih, lezat dan bercita rasa tinggi. Bagi pencinta pedas, Anda juga bisa menambahkan bahan baku cabai ke dalam resep semur tahu. Sehingga menciptakan rasa semur yang pedas dan menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :