Puding Labu Kuning / Waluh. KOMPAS.com - Masih punya stok labu kuning atau waluh sisa bikin kolak? Buat saja jadi puding labu kuning vla santan. Kreasi olahan labu kuning ini bisa disajikan sebagai menu takjil yang tak biasa.

Bahannya hanya labu kuning kukus, bubuk agar-agar, dan santan. Sesuai namanya, puding satu ini dibuat dari labu kuning atau waluh. Biasanya labu jenis ini banyak digunakan untuk membuat sup sayur, kolak , bolu, dan masih banyak lagi.

Lagi mencari ide resep puding labu kuning / waluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding labu kuning / waluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding labu kuning / waluh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding labu kuning / waluh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Masih punya stok labu kuning atau waluh sisa bikin kolak? Buat saja jadi puding labu kuning vla santan. Kreasi olahan labu kuning ini bisa disajikan sebagai menu takjil yang tak biasa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding labu kuning / waluh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Labu Kuning / Waluh menggunakan 5 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Labu Kuning / Waluh:

1. Ambil 200 gr labu kuning, kukus.
2. Gunakan 150 gr Susu Kental Manis.
3. Gunakan 150 gr (8 sdm) Gula Pasir.
4. Gunakan 1 bungkus agar-agar plain.
5. Gunakan 750 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ketika Ramadhan tiba masyarakat sering mengolah labu kuning menjadi kolak dan minuman segar lainnya. Brilio.net - Labu kuning kaya akan vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Semua kandungan dalam labu kuning baik untuk kesehatan tubuh. Labu kuning atau yang bisa disebut waluh punya tekstur empuk, nggak salah jika buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari.

Cara membuat Puding Labu Kuning / Waluh:

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan labu kuning dgn menggunakan garpu.
3. Masukkan bubuk agar², gula, air & susu kental manis dalam panci. Aduk rata, masak dgn api kecil sampai mendidih.
4. Ambil 200ml larutan agar². Pisahkan dalam wadah lain..
5. Masukkan labu kuning pada larutan agar² yg masih di panci. Aduk rata sampai tdk ada yg menggumpal.
6. Tuang setengah bagian dari larutan puding labu pada cetakan (saya pakai diameter 15cm), saring bila perlu. Tunggu setengah set.
7. Setelah setengah set. Tuang puding putih ke atas puding labu. Tunggu lagi setengah set kemudian tuang sisa puding labu seluruhnya. Diamkan sampai benar² set.
8. Setelah set keluarkan dari cetakan, bisa langsung disajikan atau disimpan dalam kulkas dahulu utk disajikan dingin..

Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh. Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Persiapan Mengolah Resep Puding Labu Kuning. Selain sebagai sayuran, labu kuning juga bisa dimanfaatkan sebagai sebagai bahan dasar pembuatan cookies dan bisa juga disulap menjadi puding yang nikmat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding labu kuning / waluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :